Dans un monde de cuisine professionnelle en constante évolution, les chefs recherchent des équipements de cuisine qui garantissent fiabilité, efficacité et robustesse. Un des défis majeurs dans une cuisine commerciale est de disposer d'équipements qui répondent aux exigences élevées des services intensifs. Que vous dirigiez un restaurant gastronomique ou une grande cuisine d'hôtel, avoir un réchaud électrique professionnel fiable peut être un véritable atout dans l’optimisation continue de votre activité culinaire.

Le Réchaud sur pieds électrique 1 zone de cuisson 3.5 kW - 500x500x520 mm de Bartscher est la solution idéale pour ces besoins. Ce réchaud haute puissance fournit une chaleur constante et fiable grâce à sa puissance maximale de 3.5 kW et est parfait pour les cuisines nécessitant une efficacité rapide. Doté d'un témoin lumineux de contrôle pour une utilisation pratique et intuitive, il assure une réactivité face aux défis quotidiens que rencontrent les cuisines professionnelles. Avec une commande par manette, il offre six niveaux de puissance différents, permettant aux chefs de maîtriser parfaitement la cuisson de leurs plats.

La marque Bartscher, avec une expertise technique à disposition, est reconnue à travers l'Europe pour ses équipements de cuisine industrielle de qualité supérieure et sa capacité à innover. Depuis 1876, Bartscher est à la pointe de l'industrie, proposant des produits qui combinent solidité et performance, indispensables dans les environnements de cuisson les plus exigeants. Grâce à une excellence dans la chaîne d'approvisionnement, elle garantit non seulement des produits de haute qualité, mais aussi un service client irréprochable.

Le réchaud est conçu avec un matériau robuste CNS 18/10 et possède un diamètre de cuisson de 300 mm. Il est parfaitement adapté pour les professionnels à la recherche de solutions durables et performantes, qu'ils soient chefs cuisiniers ou gestionnaires de catering. Sa simplicité d'installation et d'utilisation en fait un choix incontournable pour ceux qui recherchent la qualité supérieure et l'innovation technologique dans leur équipement de cuisine.

Pourquoi choisir ce réchaud électrique professionnel ? Grâce à sa tension de 380-400 V et sa capacité à offrir une cuisson uniforme, ce réchaud sur pieds répond aux attentes les plus pointilleuses. Vous pourrez ainsi gérer vos préparations avec une efficacité redoutable. Comment utiliser ce réchaud ? C'est simple : branchez-le à votre installation électrique et sélectionnez votre niveau de puissance préféré via la manette pour démarrer votre cuisson instantanément.

Optez pour le réchaud Bartscher disponible sur BBR-CHR et transformez votre espace de travail culinaire grâce à cet appareil indispensable au quotidien.

Caractéristiques :

Mode de fonctionnement : Électrique
Protection contre la surchauffe : Non
Tension : 380-400 V
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Commande : Manette
Puissance : 3.5 kW
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3500 W
Affichage numérique : Non
Nombre de zones de cuisson : 1
Fréquence : 50/60 Hz
Nombre de niveaux de puissance : 6
Matériau : CNS 18/10
Diamètre de la zone de cuisson : 300 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x500x520
Puissance (KW) : 3.5
Poids (kg) : 16.4
Mode de fonctionnement : Électrique

Dans la restauration et les métiers de bouche, ce réchaud est un outil incontournable pour garantir la performance lors des services les plus intenses.


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