Découvrez notre lave-vaisselle professionnel encastrable triphasé 500x500 mm, un appareil conçu pour répondre aux exigences des cuisines industrielles modernes. Que vous soyez restaurateur, hôtelier ou gérant d'une collectivité, ce lave-vaisselle sera un atout précieux pour optimiser vos opérations.

Bartscher, une référence sur le marché des équipements de cuisine

Bartscher, c'est plus d'un siècle de savoir-faire dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Depuis 1876, Bartscher innove et offre des solutions adaptées aux besoins CHR. Avec une sélection rigoureuse des produits, l'entreprise met un point d'honneur à proposer des appareils fiables, tels que le lave-vaisselle référence 110645. Grâce à un développement en adéquation avec le marché et un investissement continu dans la recherche, Bartscher garantit une qualité de service exceptionnelle en Europe.

Fonctionnalités et spécificités techniques du lave-vaisselle

Ce lave-vaisselle Bartscher dispose de caractéristiques avancées pour garantir une vaisselle toujours impeccable. Avec un tamis sur toute la surface, il peut accueillir des assiettes d'une hauteur maximale de 270 mm. Son chauffage du chauffe-eau de 6 kW et un chauffage du réservoir de 1.4 kW assurent une efficacité énergétique optimale. La pression de l'eau varie de 2 à 4 bars, et l'appareil offre une puissance de 60 paniers par heure. Avec des dimensions du panier de 500 x 500 mm, ce modèle est équipé d'une pompe de vidange et d'un adoucisseur intégré pour une performance maximale.

Quels sont les avantages de ce produit ?

Pourquoi choisir ce lave-vaisselle professionnel encastrable ? Il garantit une consommation d'eau de seulement 2,1 litres par rinçage et une protection contre le fonctionnement à sec. Vous apprécierez notamment sa facilité d'installation en mode encastrable sous plan de travail. Le matériau en acier inoxydable permet une durabilité inégalée. Grâce à ses nombreux programmes de lavage (3), il s'adapte à toutes les charge.

Comment utiliser ce lave-vaisselle Bartscher efficacement ?

Pour une utilisation optimale de ce lave-vaisselle triphasé cuisine, démarrez par le réglage de la température de l'eau à 50 °C. Mais alors, quelles précautions prendre lors de l'installation ? Assurez-vous que l'arrivée d'eau soit bien connectée et ajustée sur F 3/4" M, et choisissez une fréquence de 50 Hz. Un écran d'affichage vous guidera dans le choix des programmes et des paramètres de maintenance.

Caractéristiques :

Propriétés : Tamis sur toute la surface
Hauteur max. des assiettes : 270 mm
Chauffage du chauffe-eau : 6 kW
Pression de l'eau : 2 - 4 bars
Chauffage du réservoir : 1.4 kW
Arrivée d'eau : F 3/4" M
Puissance / heure max. : 60 paniers
État lors de la livraison : Monté
Pompe de dosage pour le détergeant : Oui
Nombre de programmes de lavage : 3
Pompe de vidange : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Pompe doseuse pour le rinçage : Oui
Dimensions du panier : 500 x 500 mm
Adoucisseur d'eau : Oui
Durée de fonctionnement : 60 / 90 / 180 secondes
Consommation d'eau à 2 bars : 2,1 litres / rinçage
Contenance du réservoir : 15 litre(s)
Encastrable sous plan de travail : Oui
Matériau : Acier inoxydable
Température de l'arrivée d'eau : à 50 °C
Porte à double paroi : Oui
Fréquence : 50 Hz
Protection contre le fonctionnement à sec : Oui
Contacteur de porte : Oui
Compris : 1 tuyau d'évacuation ,1 égouttoir à couverts ,1 entonnoir pour le remplissage du sel ,1 panier universel ,1 panier à assiettes ,1 tuyau d'arrivée
Écran d'affichage : Température du chauffe-eau ,Messages d'erreur ,Code du programme ,Température du réservoir ,Indicateur de maintenance
Thermostat de sécurité : Oui
Écoulement de l'eau : Ø 18 mm
Hauteur max. des verres : 260 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Nettoyage automatique : Oui
Tension : 400 V
Kit de nettoyage composé de  : 1 bidon pour produit de rinçage ,1 bidon pour détergent
Rinçage à froid : Non
À double paroi : Oui
Puissance : 7.9 kW
Dimensions (LxPxH) : 600x710x825

Tension : Triphasé

Poids : 59.715 kg

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Fiche produit (PDF)

Fiche produit 110645

Manuel d'utilisation 110645