Découvrez le Disque à Trancher E1a - 204x204x35 mm, une innovation incontournable pour les professionnels de la cuisine à la recherche de performances optimales. Fabriqué en aluminium, ce disque est spécialement conçu pour une découpe impeccable. Compatible avec les coupe-légumes GMS550 et GMS580, ce produit garantit une épaisseur de coupe de 1 mm, idéale pour des résultats précis et uniformes.

Forte de plus d’un siècle d’expertise, la marque Bartscher s’impose comme un leader européen d'équipements pour cuisines industrielles. Depuis sa création en 1876, la société excelle dans la conception de solutions innovantes et diversifiées, permettant aux professionnels de cuisiner avec efficacité. Grâce à un réseau de distribution étendu et un service client de qualité, Bartscher est un partenaire de choix pour les restaurateurs à travers l’Europe, offrant des solutions résilientes et fiables pour répondre aux exigences élevées du secteur.

Caractérisé par un matériau aluminium de haute qualité, le Disque à Trancher E1a garantit une durabilité et des performances élevées. Ses dimensions (204x204x35 mm) et son poids optimisé de 0.72 kg le rendent facile à manipuler, tandis que sa compatibilité avec les modèles GMS550 et GMS580 renforce son adaptabilité. Conçu pour les tranches précises et rapides, il se présente comme une solution modulable pour les pros de la gastronomie.

Choisir notre disque, c’est opter pour un trancheur d'aliments précis qui surpasse les alternatives en termes de fiabilité et de précision. De par sa conception avancée, ce disque de coupe s’intègre aisément dans vos process culinaires, respectant ainsi les meilleures pratiques du secteur.

Voici quelques questions courantes à propos du Disque à Trancher E1a :

Quelle est l’épaisseur de coupe du disque à trancher ?

Le disque offre une épaisseur de coupe précise de 1 mm.

Ce disque est-il compatible avec tous les modèles de coupe-légumes ?

Il convient spécifiquement aux modèles GMS550 et GMS580.

Pourquoi le choix de l'aluminium comme matériau principal ?

L'aluminium est choisi pour sa légèreté et sa durabilité, offrant un excellent rapport poids/robustesse.

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Caractéristiques :

Conçu pour : Tranches
Matériau : Aluminium
Convient à : Coupe-légumes GMS550 ,Coupe-légumes GMS580
Épaisseur de coupe : 1 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x35

Poids (kg) : 0.72

Ce disque à trancher devient ainsi l’atout essentiel pour les chefs de cuisines professionnelles. Des restaurateurs aux spécialistes de la gastronomie, le Disque à Trancher E1a, référence 120316, incarne le parfait partenaire pour chaque étape de la préparation culinaire.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 120316