Coupe-légumes inox GMS601 - Votre allié professionnel en cuisine

Découvrez le coupe-légumes professionnel GMS601, un véritable atout pour toutes vos préparations culinaires. Ce trancheur de légumes inox est idéal pour les chefs cherchant un hachoir à légumes industriel fiable et performant. Avec son design robuste et ses fonctionnalités avancées, il s'impose comme un must have dans votre cuisine professionnelle.

Bartscher, une tradition de qualité

La marque Bartscher, fondée en 1876, est un pilier des équipements de cuisine industrielle en Europe. Renommée pour son engagement pour la sécurité alimentaire et son suivi rigoureux pour chaque étape de la production, Bartscher propose des solutions à forte valeur. Grâce à un réseau efficace et une équipe dédiée, cette entreprise assure une capacité de livraison rapide de ses produits à travers le continent. BBR-CHR est fier de distribuer ces produits d'excellence.

Spécificités techniques et fonctionnalités inégalées

Le GMS601 est équipé d'un interrupteur de marche/arrêt et d'un témoin lumineux de contrôle pour une utilisation simplifiée. Sa puissance de 0.617 kW et sa tension de 230 V garantissent un rendement optimal. Conçu en fonte d'aluminium et acier inoxydable, il offre une fiabilité testée et confirmée. Ses orifices de remplissage ergonomiques permettent de traiter divers formats de légumes efficacement.

Pourquoi choisir le GMS601 ?

Rend vos préparations plus rapides et uniformes en cuisine. Comment cet appareil améliore-t-il l'efficacité ? Grâce à son orifice de remplissage particulièrement grand et sa conception robuste, il réduit considérablement le temps passé à préparer les ingrédients.

Mode d'emploi pour une utilisation optimale

Pour utiliser le GMS601, placez vos légumes dans l'orifice de remplissage et activez le commutateur magnétique pour assurer la sécurité des opérations. Comment garantir une utilisation sécurisée ? Vérifiez toujours que le couvercle amovible, lavable en machine est correctement positionné avant de lancer la machine.

Exploitez pleinement le potentiel de cet appareil dans des milieux tels que les restaurants, les hôtels, et les collectivités, où la préparation rapide et efficace des aliments est essentielle.

Caractéristiques :

Compris : 1 bac collecteur (1/3 GN, 175 mm de profondeur) ,1 poussoir
Degré de protection : IPX3
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Puissance : 0.617 kW
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Fonte d'aluminium ,Acier inoxydable ,Plastique
Orifice de remplissage : 1 x L 115 x P 75 mm ,1 x ø 52 mm
Propriétés : Commutateur magnétique pour bac collecteur et verseur/protecteur ,Orifice de remplissage particulièrement grand ,Couvercle amovible, lavable en machine
Tension : 230 V
Remarque importante : Fourni sans disques de découpe
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x530x515

Poids (kg) : 18.3

Pour plus d'informations sur le Équipement découpe légumes et découvrir notre gamme complète, explorez notre site BBR-CHR.


Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Coupe-légumes et coupe-saucisses

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 120327

Vue éclatée 120327

Mode d'emploi 120327