Découvrez le Disque de coupe pour tranches DF1 - 206x206x35 mm, un accessoire essentiel pour votre cuisine professionnelle, spécialement conçu pour offrir une découpe tranche précise. Cet outil est compatible avec le Coupe-légumes GMS601 et permet une épaisseur de coupe uniforme de 1 mm. Idéal pour ceux qui recherchent un outil de coupe durable et efficace pour optimiser les opérations en cuisine.

Présentation de la marque Bartscher

La marque Bartscher est un leader européen dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles, offrant une gamme de produits variés et innovants pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels. Fondée en 1876, son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation se traduit par une présence solide via des BBR-CHR, offrant des solutions adaptées aux normes strictes des cuisines modernes. Avec 2000 produits en stock, Bartscher assure une disponibilité rapide grâce à ses infrastructures logistiques avancées, un engagement en faveur de la sécurité et une priorité donnée à la satisfaction professionnelle, essentielle pour ses nombreux clients.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce disque de coupe, référence 120350, est un accessoire indispensable pour ceux désirant un tranchage aliments efficace. Avec des dimensions de 206x206x35 mm et un poids de 0.61 kg, il garantit une souplesse pour répondre aux imprévus culinaires. Sa conception le rend idéal pour un usage intensif tout en garantissant la longévité, plaçant Bartscher comme une option fiable pour les professionnels attachés à un travail impeccable.

Avantages pratiques du produit

Outre sa précision inégalée, l'avantage pratique de ce disque est sa compatibilité avec le Coupe-légumes GMS601. Avec une épaisseur de coupe uniforme de 1 mm, il assure une découpe efficace et régulière, essentielle pour les plats nécessitant des tranches uniformes. Ce disque découpe cuisine garantit également une manipulation aisée, répondant ainsi à l'attention aux besoins changeants des chefs en activité.

Comparaison avec d'autres alternatives

Comparé à d'autres accessoires de tronçonnage, le disque de coupe pour tranches DF1 se distingue par sa robustesse et sa conception axée sur la précision. Les chefs qui choisissent Bartscher apprécient sa durabilité et sa facilité intersectorielle, allant au-delà des standards des options concurrentes.

FAQ technique

Ce disque est-il compatible avec d'autres modèles de coupe-légumes ?

Oui, bien que conçu pour le GMS601, il est adaptable à d'autres modèles sous réserve de compatibilité.

Quelle est l'épaisseur de coupe maximale que cet accessoire peut offrir ?

L'épaisseur de coupe standard est de 1 mm, garantissant une découpe uniforme.

Les professionnels utilisant cet accessoire

Les restaurateurs, traiteurs et chefs cuisiniers bénéficient grandement de cet accessoire en optimisant leur efficacité de préparation culinaire. Cet outil, avec sa facilité d'utilisation et sa fiabilité, est un allié important pour ces métiers.

Caractéristiques :

Conçu pour : Tranches
Convient à : Coupe-légumes GMS601
Épaisseur de coupe : 1 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 206x206x35

Poids (kg) : 0.61

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 120350