Vous recherchez une solution efficace pour votre équipement friture restaurant? Découvrez la friteuse gaz professionnelle Bartscher, un appareil indispensable pour une cuisine moderne et performante. Ce modèle de table, d'une capacité remarquable de 8 litres par cuve, est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

À propos de la marque Bartscher

Depuis sa création en 1876, Bartscher GmbH est un leader incontesté dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. La philosophie de Bartscher repose sur un engagement fort pour des solutions innovantes et durables. Avec un entrepôt de 17 600 emplacements de palettes à Salzkotten et une équipe dévouée, Bartscher garantit une fiabilité reconnue par les clients et assure des conseils spécialisés pour chaque profil.

Caractéristiques et fonctionnalités de la friteuse

Cette friteuse gaz de référence 1315213 dispose de 2 cuves et de 3 paniers, offrant ainsi une flexibilité optimale pour la préparation de vos plats. Les paniers mesurent 290 mm de profondeur, 227 mm et 115 mm de largeur, respectivement, assurant une préparation uniforme des aliments. Sa puissance de 13,4 kW et son robinet de vidange pour la graisse assurent un usage intensif et un entretien simplifié. Fabriquée en matériau CNS 18/10, elle garantit durabilité et don engagement pour une durabilité accrue.

Avantages de la friteuse Bartscher

Pourquoi choisir cette friteuse Bartscher? Sa conception robuste offre une solution validée par les pros pour tous les besoins en friture professionnelle, tout en procurant des réponses sur-mesure et réactives. Quel bénéfice principal pourrez-vous en tirer ? Un gain de productivité notable grâce à une cuisson homogène et rapide.

Utilisation simple et intuitive

Cette friteuse est facile à utiliser grâce à sa commande manette et à son témoin lumineux de contrôle. Comment s'assurer d'un usage optimal ? Veillez à respecter les indications de la notice pour assurer une sécurité maximale et une performance sans faille.

Conclusion

Avec ses nombreux atouts, la friteuse double cuve Bartscher constitue un choix de premier ordre pour les professionnels de la restauration. Elle allie performance, fiabilité et facilité d'utilisation pour répondre aux exigences modernes de la cuisine professionnelle. Pour découvrir d'autres solutions professionnelles, n'hésitez pas à visiter notre site BBR-CHR.

Caractéristiques :

Pieds réglables en hauteur : Non
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 3 (1 x grand, 2 x petits)
Contenance de la cuve : 8 litre(s)
Mode de fonctionnement : Gaz
Profondeur du panier 2 : 290 mm
Profondeur du panier 1 : 290 mm
Matériau : CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Type de gaz : Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
Type : Appareil de table
Largeur du panier 1 : 227 mm
Largeur du panier 2 : 115 mm
Bac collecteur de graisse : Non
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Couleur : Argenté
Série : 600
Commande : Manette
Hauteur du panier 1 : 120 mm
Puissance : 13,4 kW
Hauteur du panier 2 : 120 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x290

Poids (kg) : 42.0

Mode de fonctionnement : Gaz

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 1315213

Vue éclatée 1315213