Plaque électrique compacte de Bartscher, référence 150320, cette plaque grill professionnelle est idéale pour les cuisines de petite taille ou les espaces à forte demande de performance culinaire. Dotée d'une seule zone de cuisson de 185 mm de diamètre, elle est conçue pour offrir une cuisson haute performance tout en restant simple d'utilisation grâce à ses commandes électroniques et manuelles ergonomiques.

Fondée en 1876, la marque Bartscher est un leader incontesté dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Forte d'une tradition d'innovation et de qualité, Bartscher propose des solutions à forte valeur pour les professionnels. Grâce à ses entrepôts modernes et une gestion efficace des stocks, l'entreprise assure une disponibilité directe de 2 000 produits. La philosophie de l'entreprise se concentre sur le renouvellement constant des solutions pour répondre aux besoins des chefs d'aujourd'hui tout en respectant une éthique durable.

Cette plaque électrique compacte affiche une puissance de 1.5 kW et fonctionne à une tension de 230 V, assurant une efficacité optimale. Le dispositif est équipé d'une protection contre la surchauffe et d'un témoin lumineux de contrôle pour une utilisation sécurisée. De plus, elle est prête à être branchée et s'adapte à divers contextes culinaires grâce à la surface de cuisson inox et ses matériaux en acier inoxydable de qualité.

Quels sont les avantages de cette plaque électrique compacte? Elle permet une cuisson rapide et uniforme grâce à sa puissance modulable en continu, rendant possible une gestion facile de la chaleur. Les professionnels bénéficient d'un processus simplifié pour les pros, idéal pour gagner du temps tout en préservant l'intégrité des saveurs.

Comment utiliser efficacement cette plaque de cuisson? Il suffit de la brancher et d'utiliser l'interrupteur marche/arrêt intégré pour commencer. Ajustez les niveaux de puissance selon vos besoins via les commandes électroniques. Le témoin lumineux garantit un contrôle optimal de la température lors de l'utilisation.

Avec une plaque électrique compacte comme celle-ci, les chefs cuisiniers ou restaurateurs cherchant une cuisson haute performance tout en économisant de l'espace trouveront cet appareil parfaitement adapté à leurs besoins. Bartscher et notre partenaire fiable BBR-CHR sont ici pour vous apporter leur soutien dans chaque opération culinaire.

Caractéristiques :

Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 185 mm
Tension : 230 V
Protection contre la surchauffe : Oui
Nombre de zones de cuisson : 1
Nombre de niveaux de puissance : En continu
Puissance : 1.5 kW
Type de zones de cuisson : Électrique
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Fréquence : 50 Hz
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 1.5 kW
Matériau : Acier inoxydable
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
Commande : Électronique ,Manette
Dimensions (LxPxH) (mm) : 305x245x85

Poids (kg) : 2.1

Les utilisateurs typiques incluent des chefs de restaurants, des cuisiniers en hôtellerie, ainsi que des professionnels de la restauration cherchant à intégrer une plaque de cuisson fiable dans leurs configurations. Le soin apporté à chaque commande chez Bartscher garantit une expérience utilisateur exceptionnelle.


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