Découvrez la Lame 275 dentelé - 275x275x22 mm, l'outil indispensable pour les professionnels de la charcuterie et de la cuisine. Conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche, ce disque de coupe pain présente un diamètre de 275 mm et est fabriqué en acier inoxydable chromé dur. Profitez d'une lame dentelée professionnelle qui allie durabilité et performance, et qui convient parfaitement pour trancher et découper avec précision. Que vous soyez boulanger, cuisinier ou charcutier, cette lame saura répondre à vos besoins grâce à son modèle ondulé. Vous pouvez retrouver ce produit sur le site BBR-CHR sous la référence 174056.

Bartscher : Une Excellence Réputée dans l'Équipement de Cuisine

La marque Bartscher est un partenaire fidèle et compétent dans le domaine des équipements pour cuisines professionnelles depuis 1876. Leader en Europe, Bartscher propose une gamme étendue d'appareils reconnus pour leur innovation et leur durabilité, alliant expertise et solutions compleètes pour le secteur. Notre philosophie se base sur le suivi rigoureux à chaque étape, garantissant ainsi fiabilité et accompagnement client.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Avec un diamètre de 275 mm, cette lame est idéale pour les professionnels cherchant une lame tranchante cuisine. Le matériau en acier inoxydable chromé dur vous assure une longue durée de vie et une résistance optimale contre la corrosion, consolidant notre réputation d'excellence. Sa configuration ondulée est parfaite pour une découpe boulangerie de qualité professionnelle.

Quels sont les avantages de cet outil ?

Grâce à sa conception intelligente, cette lame assure une découpe précise et sans effort. Comment un disque coupe pain peut-il améliorer votre quotidien professionnel ? Avec sa tranchante cuisine, gagnez du temps et augmentez la productivité dans votre espace de travail en offrant une qualité de coupe exemplaire.

Utilisation et Précautions

Comment optimiser l'utilisation de la lame dentelée professionnelle ? Pour une efficacité maximale, veillez à entretenir régulièrement la lame en la nettoyant après chaque usage avec un produit adapté. L'usage de cette lame requiert une attention particulière pour maintenir son efficacité et garantir des résultats irréprochables.

Caractéristiques :

Diamètre de la lame : 275 mm
Conçu pour : Charcuterie
Modèle de lame : Ondulé
Matériau : Acier inoxydable ,Chromé dur
Dimensions (LxPxH) (mm) : 275x275x22
Poids (kg) : 1.5



Rejoignez la communauté d'utilisateurs satisfaits et améliorez vos performances culinaires grâce à notre disque découpe boulangerie. Équipements disponibles exclusivement sur BBR-CHR pour l'industrie CHR (Café-Hôtellerie-Restauration).

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 174056