Découvrez la Machine à café grande capacité Bartscher, conçue pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration et des événements en fournissant un café de qualité exceptionnelle à grande échelle. Cet appareil, identifié par la référence 190052, constitue une solution incontournable pour tous ceux qui nécessitent jusqu'à 40 tasses de café par heure.

Profitez des innovations de Bartscher, une marque qui ne manque jamais d'impressionner par ses solutions avant-gardistes depuis plus de 140 ans. Bartscher, leader européen des équipements de cuisines industrielles, se distingue par sa proximité avec ses clients, sa relation de long terme avec ses partenaires et son engagement constant envers la qualité et l'innovation.

La Machine à café 40 tasses/heure Bartscher regorge de spécificités techniques destinées à optimiser les performances et personnaliser les préparations. Elle dispose d'un écran d'affichage complet pour une gestion aisée des messages d'erreur, des programmes et de l'état de maintenance. Dotée d'un système de pression sophistiqué atteignant 19 bars, elle permet d'extraire au mieux les arômes du café. Le réservoir amovible d'une capacité de 1,8 litre facilite l’entretien, tout comme le programme de nettoyage intégré. Avec un seul réservoir à grains de 1.000 g, cette cafetière est à la fois compacte et efficiente.

Mais quels avantages la Machine à café 40 tasses Bartscher offre-t-elle aux utilisateurs professionnels ? Grâce à sa fleurissante capacité de personnalisation, il est possible d'ajuster le degré de mouture, la quantité d'eau, ainsi que la température de l'eau pour obtenir le café parfait. N'est-ce pas ce que votre établissement recherchait pour satisfaire vos clients les plus exigeants ?

Comment profiter au mieux de cette machine exceptionnelle ? Grâce à sa conception intuitive et ses multiples options de réglage, les utilisateurs peuvent choisir entre différents modes d'approvisionnement en eau, que ce soit via un réservoir intégré ou une alimentation externe. Vous hésitez encore sur son emploi ? Posez-vous la question : devez-vous vraiment vous priver d'une machine à café pour restauration aussi fonctionnelle et économique ?

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Caractéristiques :

Écran d'affichage : Messages d'erreur ,Programmes ,Statut ,Informations de maintenance
Système de pression : Pression de piston
Propriétés : Température du lait réglable via le tuyau à lait ,Fond avec découpe pour un éjection automatique du marc de café (avec l'éjecteur de marc KV1 disponible en option)
Tension : 230 V
Nombre de réservoirs à grains : 1
Signal de détartrage : Oui
Réservoirs à grains/récipients verrouillables : Non
Carafe à lait : Non
Ajout de lait : Externe via un flexible ,Débit réglable (réglage de la température)
Émulsionneur de lait : Oui
Matériau du moulin à café : Acier
Sortie à hauteur réglable : 100 - 160 mm
Arrêt automatique : Oui
Commande : Électronique
Compteur de tasses : Par programme et total
Contenance du réservoir d'eau : 1.8 litre(s)
Couleur : Noir ,Argenté
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Matériau : Plastique
Capacité max. : 40 tasses de 120 ml / heure (1 sortie d'écoulement) ,60 tasses de 120 ml / heure (2 sortie d'écoulement)
Indicateur de niveau de remplissage : Oui
Pression de la pompe : 19 bar(s)
Programme de nettoyage : Oui
Contenance du réservoir à restes : Env. 35 tasses
Puissance : 2.7 kW
Possibilités de réglage : Degré de mouture à 5 niveaux ,Dosage du café ,Quantité d'eau ,Température de l'eau
Port USB : Non
Contenance du récipient à grains : 1.000 g
Réservoir d'eau amovible : Oui
Programmes : 6 réglables individuellement
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Compris : 1 tuyau à lait de 50 cm ,1 tuyau à lait avec régulateur de débit de 50 cm ,1 tuyau d'arrivée d'eau, 150 cm
Quantité de percolation minimale : 25 ml
Fonction de lait chaud : Oui
Fonction d'eau chaude : Oui
Fonction 2 tasses : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Modèle : Distributeur automatique
Réservoir à restes lavable en machine : Oui
Alimentation en eau  : 3 options ,Réservoir d'eau ,Raccord d'eau fixe ,Alimentation en eau via un réservoir externe
Conçu pour : 80 tasses / jour
Raccord d'eau : Raccord d'eau fixe 1/2''
Réservoir à grains/garniture amovible : Non
Moulin à café : Moulin à café conique
Option pour café en poudre : Par tasse ,Manuellement 5 - 14 g
Groupe(s) de percolation : 1
Remarque importante : À partir d'une pression de l'eau de 3 bars, un réducteur de pression est nécessaire ,Ce distributeur automatique de café contient des pièces d'usure ,Si le distributeur automatique de café est entretenu de manière conforme, les pièces d'usure doivent normalement tenir jusqu'à la quantité de prélèvement de boissons indiquée ,Unité de préparation du café : 50 000 prélèvements ,Pompe, Valve de drainage, moulin à café et joints : 25 000 prélèvements
Dimensions (LxPxH) (mm) : 305x330x580
Poids (kg) : 17.4


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 190052

Vue éclatée 190052

Mode d'emploi 190052