Les professionnels de la restauration et les amateurs de cuisine italienne le savent bien : cuisiner une pizza parfaite rapidement et efficacement peut être un défi. Trouver un équipement qui permet une cuisson pizza rapide avec des résultats constants peut faire toute la différence, surtout dans un contexte professionnel où le temps est précieux. La plupart des fours traditionnels ne sont pas conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles en matière de performance et de rapidité. C'est ici qu'intervient le four à pizza électrique, une solution idéale pour ceux qui aspirent à allier qualité et efficacité.

Le Four à pizza électrique 1 pizza Ø 34 cm - 510x570x215 mm de Bartscher, référence 203515, est spécialement conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels, tout en offrant une flexibilité pour les besoins CHR et une optimisation pour chaque étape de la cuisson. Doté d'une puissance de 1.75 kW et d'une plage de température allant jusqu'à 300 °C, ce four compact pizza permet de préparer rapidement une pizza de 34 cm de diamètre. Sa conception en acier inoxydable assure une durabilité exceptionnelle, idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle. De plus, il est équipé d'une minuterie pratique et d'un signal sonore pour indiquer la fin du temps de cuisson, assurant ainsi une cuisson pizza rapide sans compromettre la qualité.

Bartscher, une marque de renom sur le marché européen depuis 1876, est synonyme de solution adaptée à vos contraintes. En tant que leader dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles, la société propose une large gamme de produits innovants et performants. Avec un système logistique avancé, Bartscher garantit une soutien dans chaque opération, livrant rapidement et efficacement à travers l'Europe via des revendeurs agréés tels que BBR-CHR.

En plus de ses caractéristiques techniques impressionnantes, ce four offre des avantages indéniables en termes de performance et d'efficacité. Comment ce four se distingue-t-il en usage professionnel ? Grâce à sa conception robuste et ses fonctionnalités conviviales, il permet aux chefs et pizzaiolos de consacrer plus de temps à la créativité et moins aux contraintes logistiques. Ce four à pizza électrique de Bartscher est non seulement un investissement intelligent, mais également un compagnon de choix dans toutes les cuisines professionnelles.

Comment utiliser ce remarquable outil ? Rien de plus simple. Branchez le four, sélectionnez votre temps de cuisson via la minuterie intégrée, et laissez la chaleur maîtrisée s'occuper du reste. C'est un produit conçu pour les professionnels de la restauration, les pizzaiolos et tous ceux qui cherchent l'excellence culinaire.

Ne laissez pas passer l'opportunité d'optimiser votre cuisine avec cet incontournable équipement pizzaiolo électrique. Visitez BBR-CHR pour en savoir plus et passer commande dès aujourd'hui.

Caractéristiques :

Fenêtre : Non
Tension : 230 V
Minuterie : Oui
Puissance : 1.75 kW
Largeur à l'intérieur : 350 mm
Profondeur à l'intérieur : 345 mm
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Affichage de la température  : Non
Propriétés : Grille à pizza (dimensions : L 340 x P 335 x H 5 mm), fixée à la porte du four et à la poignée ,Minuterie : Au choix 0 - 15 minutes ou fonctionnement continu ,Signal sonore lorsque le temps est écoulé ,Temps de chauffe : 10 minutes ,Tiroir à miettes, amovible
Fréquence : 50/60 Hz
Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable
Plage de température de : 50 °C
Hauteur à l'intérieur : 70 mm
Éclairage intérieur : Non
Fonctions du four : Chaleur voûte / sole
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Matériau : Acier inoxydable
Nombre de chambres de cuisson : 1
Nombre de pizzas : 1 pizza Ø 34 cm
Chaleur voûte / sole réglable séparément : Non
Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 510x570x215
Capacité de pizzas (cm) : 1x34
Poids (kg) : 14.6
Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici nos four pizza professionnel.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 203515

Vue éclatée 203515

Mode d'emploi 203515