Optimisez l'efficacité de votre service avec le chauffe-plat professionnel électrique 2093A1E de VIRTUS GROUP, une solution conçue pour maintenir vos plats à la température idéale. Ce chauffe-plat électrique double GN 1/1 est l'équipement indispensable pour garantir une qualité de service irréprochable et une optimisation des délais de livraison en cuisine.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise familiale, aujourd'hui dirigée conjointement par père et fils, place la passion au cœur de son savoir-faire à disposition des pros. Avec une infrastructure logistique impressionnante, incluant un entrepôt de 15 000 m² en Allemagne et un autre de 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et un service après-vente de qualité. Cette expertise permet à VIRTUS GROUP de proposer des solutions adaptées à vos contraintes et d'opérer dans plus de 60 pays, garantissant une présence internationale et une valeur ajoutée pour chaque achat.

Ce chauffe-plat halogène, d'une puissance de 1,300 kW, est alimenté par un voltage de 220-240 V. Sa capacité d'accueil de deux bacs GN 1/1 vous permet de maintenir au chaud différents plats simultanément. Son poids net de 23 kg assure une stabilité optimale, indispensable dans l'environnement dynamique d'une cuisine professionnelle. Le système de chauffe à deux lampes halogènes offre une montée en température rapide et une diffusion homogène de la chaleur.

La puissance de 1,300 kW de ce chauffe-plat GN 1/1 garantit une montée en température rapide, optimisant ainsi votre temps de service. La capacité de deux bacs GN 1/1 vous offre une grande flexibilité pour maintenir au chaud une variété de plats, des sauces aux accompagnements, en passant par les plats principaux. La conception robuste et stable du chauffe-plat, avec son poids de 23 kg, est pensée pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle. Sur BBR CHR, nous proposons une gamme complète de chauffe-plats pour répondre à tous vos besoins. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR.

Contrairement aux chauffe-plats à bain-marie, ce modèle halogène offre une montée en température plus rapide et une consommation d'énergie réduite. Sa conception pensée pour l'efficacité et son utilisation intuitive le rendent idéal pour les services à grande échelle. Vous gagnerez un temps précieux et améliorerez la qualité de vos prestations grâce à une température constante et optimale de vos plats.


FAQ Technique :
Quels types de plats puis-je maintenir au chaud avec ce chauffe-plat ?
Ce chauffe-plat est idéal pour maintenir au chaud une grande variété de plats, des viandes et poissons aux légumes, sauces et accompagnements, grâce à sa capacité de deux bacs GN 1/1.
Quelle est la puissance de ce chauffe-plat et quel est son impact sur la consommation d'énergie ?
Avec une puissance de 1300W, ce chauffe-plat offre une montée en température rapide tout en conservant une consommation énergétique maîtrisée grâce à la technologie halogène.
Comment assure-t-on la stabilité de l'appareil avec deux plats GN 1/1 pleins ?
Le poids de 23 kg assure la stabilité du chauffe-plat même avec deux plats GN 1/1 pleins, indispensable pour la sécurité en cuisine professionnelle.

Investissez dans le chauffe-plat à lampes professionnel 2093A1E de VIRTUS GROUP pour une performance optimale en cuisine. Ce produit est parfaitement adapté aux besoins des chefs, traiteurs et restaurateurs.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 23.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,300
Capacité : 2x GN 1/1


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Fiche produit (PDF)