Découvrez le cuiseur à pâtes électrique sur meuble, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Idéal pour les cuisines professionnelles, ce cuiseur professionnel de pâtes offre une capacité exceptionnelle, facilitant la préparation de grandes quantités de pâtes avec efficacité. Grâce à ses deux cuves d'une contenance de 24 litres chacune, ce cuiseur garantit une cuisson homogène et rapide.

La marque Bartscher est depuis longtemps synonyme d'excellence dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Fondée en 1876, Bartscher a su s'imposer en Europe grâce à une gamme variée d'appareils professionnels et de solutions innovantes qui optimisent le travail dans les cuisines modernes. Forte d'un entrepôt à haut rayonnage et d'une équipe dédiée, Bartscher coche toutes les cases en termes de durabilité, d'innovation et de service après-vente, assurant une qualité de service inégalée pour sa clientèle.



Les caractéristiques techniques de cet appareil, référence 286310, sont impressionnantes : il est alimenté en 400 V avec une puissance de 14 kW, et dispose d'un robinet d'arrivée d'eau intégré pour une utilisation simplifiée. Le CNS 18/10 durable garantit une robustesse à toute épreuve, tandis que ses dimensions 800x700x850 mm s'adaptent parfaitement à toutes les configurations de cuisine. Le fonctionnement entièrement électrique assure un contrôle précis de la température pour une cuisson optimale. Avec une hauteur réglable de 850 mm à 900 mm et des pieds ajustables, il procure stabilité et flexibilité.



Quels sont les principaux avantages de ce produit ? Ce cuiseur à pâtes 24 L offre non seulement une performance exceptionnelle, mais aussi une facilité d'entretien irréprochable, contribuant ainsi à l'excellente réputation de Bartscher. Sa conception innovante garantit une efficacité accrue, évitant toute dépense d'énergie superflue.

Comment utiliser efficacement cet appareil ? L'installation est simple , grâce à un raccord d'appareil à 3 NAC. Remplissez les cuves d'eau, réglez la température et laissez la machine gérer la cuisson. Souhaitez-vous préparer vos pâtes sans stress ? Cet appareil facilite votre routine quotidienne.

En invitant ce cuiseur à pâtes sur meuble dans votre espace de travail, vous rejoignez une communauté d'utilisateurs qui valorisent l'engagement dans la robustesse des produits et l'innovation pour chaque projet. Pour les chefs, restaurateurs et traiteurs, l'ajout de cet équipement à votre cuisine vous garantit une expertise au service de l'efficacité et une approche orientée vers les résultats.



Caractéristiques :

Tension : 400 V
Raccord d'appareil : 3 NAC
Type de support : Porte à battant
Nombre de cuves : 2
Non fourni : Paniers
Contenance de la cuve : 24 litre(s)
Série : 700
Matériau : CNS 18/10
Type : Appareil fixe
Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
Propriétés : Robinet d'arrivée d'eau et de sortie d'eau intégré
Fréquence : 50 Hz
Taille de la cuve, format GN : 2/3 GN
Mode de fonctionnement : Électrique
Hauteur réglable de : 850 mm
Puissance : 14 kW
Pieds réglables en hauteur : Oui

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850

Capacité (Ltr) : 2x24

Nombre de portes : 2.0

Poids (kg) : 66.2

Mode de fonctionnement : Électrique

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 286310

Vue éclatée 286310

Mode d'emploi 286310