Cuiseur à pâtes professionnel : Une révolution pour votre cuisine

Le cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 L sur meuble de la série 900 avec référence 296311 est l'appareil idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent offrir à leurs clients des plats de pâtes parfaitement cuits. Conçu pour répondre aux plus hauts standards de l'industrie, cet appareil combine efficacité et design moderne.

Bartscher : Un leader incontesté des équipements de cuisine

La marque Bartscher est un acteur incontournable dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher propose des solutions innovantes alliant durabilité, innovation et éthique. Avec un vaste choix d'appareils, l'entreprise continue d'anticiper les besoins de ses clients tout en assurant une réponse rapide et adaptée à leurs attentes.

Spécificités et fonctionnalités avancées

Doté d'une puissance de 9.6 kW et fonctionnant sous une tension de 400 V, le cuiseur offre un processus simplifié pour les pros grâce à son robinet d'arrivée et de sortie d'eau intégré. Sa cuve de 40 litre(s) au format 1/1 GN assure une cuisson optimale. Construit en CNS 18/10, il garantit une conformité stricte aux réglementations sanitaires. Les pieds ajustables permettent une hauteur variable de 900 à 950 mm.

Pourquoi choisir ce cuiseur à pâtes ?

En quoi ce cuiseur à pâtes professionnel est-il avantageux pour votre établissement ? Il permet une cuisson homogène des pâtes grâce à son système de chauffe électrique. Sa conception sur un meuble avec une porte à battant optimise l'espace de votre cuisine tout en assurant une robustesse exemplaire. N'attendez plus pour améliorer l'efficacité de votre service.

Utilisation simplifiée pour une cuisine optimisée

Comment utiliser ce cuiseur pour optimiser la préparation de vos plats ? Rien de plus simple : il suffit de régler la hauteur souhaitée, remplir la cuve d’eau, ajuster la température, et le tour est joué. Sa capacité de 40 litres convient aux établissements nécessitant des préparations volumineuses, assurant une performance irréprochable.

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Caractéristiques :

Tension : 400 V
Raccord d'appareil : 3 NAC
Type de support : Porte à battant
Nombre de cuves : 1
Non fourni : Paniers
Contenance de la cuve : 40 litre(s)
Série : 900
Matériau : CNS 18/10
Type : Appareil fixe
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Propriétés : Robinet d'arrivée d'eau et de sortie d'eau intégré
Fréquence : 50/60 Hz
Taille de la cuve, format GN : 1/1 GN
Mode de fonctionnement : Électrique
Hauteur réglable de : 900 mm
Puissance : 9.6 kW
Pieds réglables en hauteur : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900

Nombre de portes : 1

Poids (kg) : 45.2

Mode de fonctionnement : Électrique

Pour les chefs, cuisiniers de restaurants, traiteurs ou gestionnaires de cuisines collectives, cet appareil est l'outil essentiel pour atteindre un niveau de professionnalisme sans précédent.


Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Cuiseur a pates 900

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296311

Vue éclatée 296311

Mode d'emploi 296311