Découvrez la Grille à barreaux ronds pour poisson de la marque Bartscher, une solution idéale pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leur espace de travail avec des équipements de haute qualité. Conçue pour offrir des résultats exceptionnels, cette grille met en avant l'importance de la constance dans la performance et du savoir-faire spécialisé, des éléments essentiels pour réussir vos grillades de poisson à chaque utilisation.

Fondée en 1876, Bartscher GmbH est un leader dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Reconnue pour son savoir-faire en amélioration continue et ses solutions flexibles et durables, Bartscher propose une vaste gamme d'appareils professionnels destinés à améliorer l'efficacité des cuisines modernes. Grâce à son entrepôt innovant à hauts rayonnages et à son système de livraison précis, la marque garantit un suivi rigoureux du cycle de vie produit et une qualité de service irréprochable à travers toute l'Europe.

Ce modèle spécifique, référence 296474, est livré avec 2 grilles aux dimensions 372,5 x 550 mm, permettant d'atteindre une largeur de surface de grillade de 745 mm et une profondeur de 505 mm. Fabriquée en acier inoxydable, cette grille ronde est spécialement conçue pour la cuisson des poissons, offrant une durabilité et une résistance accrues tout en simplifiant le nettoyage. Elle ne dispose pas de bac collecteur de graisse, ce qui la rend encore plus simple et pratique à utiliser dans des contextes professionnels exigeants.

Quels sont les avantages de cette grille par rapport aux autres ? Sa conception robuste assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite de vos poissons à chaque utilisation. De plus, le matériau utilisé résiste à la corrosion, ce qui prolonge la durée de vie du produit. Optez pour la grille Bartscher, où chaque détail est conçu pour offrir le meilleur.

Comment bien utiliser cette grille en cuisine professionnelle ? L'ustensile grill poisson Bartscher est conçu pour s'adapter à divers types de barbecues et fournit une excellente stabilité, même sous des conditions intensives. Son utilisation est simple : veillez à bien préchauffer votre appareil avant utilisation pour obtenir des résultats optimaux. La question primordiale est de savoir comment garantir une cuisson homogène de votre poisson ? Grâce à la répartition uniforme de la chaleur offerte par cette grille, la qualité de cuisson est toujours au rendez-vous.

Intégrer la BBR-CHR dans votre quotidien, c'est s'ouvrir aux meilleures grille cuisine professionnelle du marché. Rejoignez la communauté des professionnels de cuisine qui choisissent les produits Bartscher pour leur fiabilité et efficacité.

Caractéristiques :

Dotation du set : 2 grilles (dimensions, respectivement : l 372,5 x p 550 mm)
Largeur de la surface de grillade : 745 mm
Profondeur de la surface de grillade : 505 mm
Type de grille : Grille ronde (pour poisson)
Matériau : Acier inoxydable
Bac collecteur de graisse : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 745x550x45
Poids (kg) : 12.0

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296474