Dans le monde compétitif de la restauration professionnelle, il est crucial de maintenir les aliments à la température idéale tout en assurant une présentation attrayante. Cela peut être un défi pour les restaurateurs qui cherchent à optimiser l'efficacité de leurs services tout en conservant la qualité de leurs plats. Une vitrine chauffante est souvent la solution de choix pour relever ce défi, mais encore faut-il choisir le bon modèle adapté à ses besoins.

La Vitrine chauffante avec portes coulissantes 3 niveaux 160 L offre une solution pratique et élégante pour conserver vos plats au chaud. Conçue par Bartscher, une marque reconnue pour son expertise en produits résistants et ses matériaux de haute qualité, cette vitrine vous permet de présenter et conserver vos aliments chauds en toute sécurité. Grâce à ses portes coulissantes, cet équipement facilite l'accès tout en optimisant l'espace. Vous pouvez ainsi offrir à vos clients des plats à la température parfaite tout en mettant en avant leur présentation attrayante.

La société Bartscher GmbH, établie en 1876, se distingue comme leader en équipements pour cuisines industrielles en Europe. Grâce à une philosophie d'entreprise moderne et un engagement pour la qualité, Bartscher propose une vaste gamme d'appareils professionnels. Les produits Bartscher, disponibles dans de nombreux pays européens, allient innovation et efficacité pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles modernes.

Avec la référence 305054, la vitrine chauffante de Bartscher présente des dimensions de 870x585x685 mm, offrant ainsi une contance de 160 L pour vos préparations. Dotée de trois niveaux, elle est parfaite pour la présentation et le maintien au chaud de vos plats. Grâce à son verre trempé et son éclairage LED, elle assure une visibilité optimale tout en conservant la chaleur grâce à un vitrage sur tout le tour. Le type de chauffage à sec et la maîtrise de la température thermostatique garantissent une utilisation efficace.

Quels avantages cela apporte-t-il ? Outre sa flexibilité pour des solutions adaptées, cette vitrine réduit le gaspillage en maintenant vos plats à la température parfaite jusqu'à 90°C. Vous bénéficiez également d'un suivi rigoureux du cycle de vie produit, assurant une longévité et une qualité supérieure.

Comment utiliser cette vitrine chauffante ? Simplement, il suffit de régler la température à l'aide de la commande manuelle et de placer vos plats sur les tablettes intermédiaires en fonction de vos besoins. La porte positionnée à l'arrière permet un service fluide et rapide.

En choisissant cette vitrine chauffante, vous assurez un service de restauration efficace et de haute qualité. Découvrez dès maintenant ses fonctionnalités sur BBR-CHR.

Caractéristiques :

Verre trempé : Oui
Largeur de la tablette intermédiaire au milieu : 815 mm
Type de tablette intermédiaire : Grille, chromée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut : 335 mm
Éclairage intérieur : Oui
Type de porte : Porte(s) coulissante(s)
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : Non
Affichage numérique : Non
Largeur de la tablette intermédiaire en bas : 815 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire en bas : 400 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire au milieu : 370 mm
Plage de température de : 30 °C
Largeur de la tablette intermédiaire en haut : 815 mm
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Acier inoxydable
Bac d'eau pour l'humidification de l'air : Oui
Type de chauffage : Chauffé à sec
Type de vitrage : Vitrage sur tout le tour
Position de la porte : Arrière
Contenance : 160 litre(s)
Réglage de la température : Thermostatique
Éclairage : LED ,Plafond ,commutable séparément
Couleur : Argenté
Plage de température jusqu'à : 90 °C
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
Puissance : 1.5 kW
Commande : Manette
Tension : 230 V
Vitre frontale : Arrondi ,Cerclé / encadré
Nombre de tablettes intermédiaires : 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x585x685

Capacité (Ltr) : 160

Poids (kg) : 42.8

Nombre de Niveaux : 3

Dans le secteur de la restauration et des traiteurs, ce produit se révèle être un atout majeur.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 305054

Vue éclatée 305054

Mode d'emploi 305054