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REFRIGERATION / Marque : CASSELIN

Découvrez notre sélection complète de matériel frigorifique professionnel dans cette catégorie. Un équipement de réfrigération de qualité est essentiel pour toutes les cuisines des restaurateurs. Nous avons regroupé tous les équipements liés au froid positif sous la rubrique RÉFRIGÉRATION. Vous y trouverez une large gamme de matériels, pour tous types d'activités et à des prix variés, offrant plusieurs plages de températures pour conserver vos produits. Notre gamme CHR propose divers équipements avec des puissances et capacités adaptées à vos besoins. Les dimensions et autres spécifications des produits sont disponibles dans leurs fiches techniques. 


BBR met à votre disposition toutes ses catégories de matériels froids positifs, nous vous proposons nos gammes de Réfrigérateur armoire positive, d’Arrières de bars, de Réfrigération de boissons, de Cave à vin professionnelle, d’ Armoires réfrigérées portes vitrées, de Réfrigérateurs d'îlot présentation, d’ Armoires vitrées réfrigérées exposition vertical, de Chambres froides positives panneaux à monter, de Chambres froides complètes avec groupe positif, de Groupe froid pour chambre froide positive, de Table réfrigérée comptoir, de Meuble à pizza professionnel, de Soubassement réfrigération positive, de Vitrines réfrigérées préparation à poser, de Saladette de préparation réfrigérée comptoir, de Vitrines de comptoir pour présentation, d’ Armoires positives pâtissière, de Tables de travail réfrigérées, de Saladette positive avec plan de travail, de Vitrine réfrigérée positive panoramique et de Meuble froid maintien en température.

SELECTION D'ARTICLES REFRIGERATION
Distributeur de lait froid en porcelaine 4 litres - 190x320x420 mm

Distributeur de lait froid en porcelaine 4 litres - 190x320x420 mm

Ref : CDLPF4
Marque CASSELIN
369,00 €HT
257,75 € HT
-30%
Stock 12
Distributeur de jus de fruit 8 litres - 200x485x560 mm

Distributeur de jus de fruit 8 litres - 200x485x560 mm

Ref : CDJ8
Marque CASSELIN
199,00 €HT
139,00 € HT
-30%
Stock 10
Distributeur de jus de fruit 2x8 litres - 470x485x560 mm

Distributeur de jus de fruit 2x8 litres - 470x485x560 mm

Ref : CDJ82
Marque CASSELIN
369,00 €HT
257,75 € HT
-30%
Stock 13
Mini vitrine réfrigérée noire 58 litres - 425x380x805 mm

Mini vitrine réfrigérée noire 58 litres - 425x380x805 mm

Ref : CVR58LN
Marque CASSELIN
499,00 €HT
348,55 € HT
-30%
Stock 7
Mini vitrine réfrigérée blanche 78 litres - 425x380x960 mm

Mini vitrine réfrigérée blanche 78 litres - 425x380x960 mm

Ref : CVR78LB
Marque CASSELIN
539,00 €HT
376,49 € HT
-30%
Stock 5
Mini vitrine réfrigérée noire 78 litres - 425x380x960 mm

Mini vitrine réfrigérée noire 78 litres - 425x380x960 mm

Ref : CVR78LN
Marque CASSELIN
539,00 €HT
376,49 € HT
-30%
Stock 13
Vitrine réfrigérée blanche 98 litres - 425x380x1100 mm

Vitrine réfrigérée blanche 98 litres - 425x380x1100 mm

Ref : CVR98LB
Marque CASSELIN
589,00 €HT
411,42 € HT
-30%
Stock 12
Vitrine réfrigérée noire 98 litres - 425x380x1100 mm

Vitrine réfrigérée noire 98 litres - 425x380x1100 mm

Ref : CVR98LN
Marque CASSELIN
589,00 €HT
411,42 € HT
-30%
Stock 8
Vitrine réfrigérée blanche 235 litres - 520x485x1700 mm

Vitrine réfrigérée blanche 235 litres - 520x485x1700 mm

Ref : CVR235LB
Marque CASSELIN
1 309,00 €HT
914,34 € HT
-30%
Stock 11
Vitrine réfrigérée noire 235 litres - 520x485x1 700 mm

Vitrine réfrigérée noire 235 litres - 520x485x1 700 mm

Ref : CVR235LN
Marque CASSELIN
1 309,00 €HT
914,34 € HT
-30%
Stock 12
Pour l'entretien d'une armoire réfrigérée, il est conseillé aux utilisateurs de vérifier quotidiennement l'ensemble du produit avec un contrôle visuel, vérifier les commandes de régulation de température et de régulation du froid, nettoyer la caisse et les parois, vérifier la présence et fonctionnement du givre (évaporateur et parois). Il est recommandé de vérifier chaque semaine si le ventilateur ne fait pas de bruit et ne frotte pas, vérifier l'état des joints de porte et nettoyer les grilles, glissière et crémaillère.


Quelles est la différence entre une armoire réfrigérée tropicalisée et une armoire non tropicalisée

Une armoire réfrigérée positive tropicalisée est conçue pour fonctionner efficacement dans des environnements à fortes températures, pouvant supporter jusqu'à 43°C, même dans des espaces restreints.

Si vous prévoyez d'installer une armoire réfrigérée dans une cuisine où des appareils de cuisson génèrent beaucoup de chaleur, il est fortement recommandé de choisir un modèle tropicalisé pour assurer une réfrigération optimale.

En revanche, si l'armoire réfrigérée professionnelle est placée dans une chambre froide ou un endroit où elle ne sera pas exposée à des températures élevées, il n'est pas nécessaire d'opter pour un modèle tropicalisé.

 

 

Les armoires à boissons sont idéales pour la présentation de vos canettes et bouteilles, à l'aide des portes vitrées, les clients pourront avoir une facilité lors de la sélection du produit.

 

 

Une table de travail ou saladette réfrigérée est un matériel de cuisine professionnelle pouvant accueillir des produits frais comme des légumes ou encore des fruits prêt à servir ou pouvant servir de table de préparation de pizza par exemple.