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VITRINE D'EXPOSITION / Marque : POLAR

Pour faciliter votre recherche, nous avons mis en place une catégorie qui regroupe plusieurs sortes de vitrines professionnelles selon votre métier. Vous y trouverez des vitrines dédiées aux boulangeries et pâtisserie, des vitrines réfrigérées positives et des vitrines neutres. La plupart de nos vitrines d'exposition professionnelles sont en inox, un matériau facile d'entretien très utilisé dans les cuisines professionnelles


BBR met à votre disposition toutes ses catégories de Vitrines boulangerie pâtisserie, de Vitrines glaces, de Vitrines pour buffet, de Vitrines crèmerie et fromagerie, de Vitrines pour snacks, de Vitrines sushi, d’Accessoires de vitrines, de Vitrines d'exposition boucherie charcuterie, d’Options et accessoires vitrines d'exposition, de Meuble vitrine d'exposition réfrigéré, de Vitrines à poissons, de Vitrine d'exposition panoramique, de Meuble d'exposition boulangerie, de Vitrines d'exposition chauffantes, de Vitrines à tapas, de Vitrines supermarché et de Vitrines d'exposition murales.

SELECTION D'ARTICLES VITRINE D'EXPOSITION
Vitrine à sushis 0 à 6 °C avec 5 bacs GN 1/3 - 1500x390x290 mm

Vitrine à sushis 0 à 6 °C avec 5 bacs GN 1/3 - 1500x390x290 mm

Ref : DA538
Marque POLAR
1 214,00 €HT
765,95 € HT
-37%
Stock 3
Vitrine à sushis avec 7 bacs GN 1/3 80 litres - 1800x390x290 mm

Vitrine à sushis avec 7 bacs GN 1/3 80 litres - 1800x390x290 mm

Ref : DA539
Marque POLAR
1 284,00 €HT
808,55 € HT
-37%
Stock 4
Vitrine à tapas 75 litres avec 5 bacs GN 1/3 - 1500x390x330 mm

Vitrine à tapas 75 litres avec 5 bacs GN 1/3 - 1500x390x330 mm

Ref : DA540
Marque POLAR
1 149,00 €HT
723,35 € HT
-37%
Stock 5
Vitrine à pâtisserie 400 litres - 706x706x1800 mm

Vitrine à pâtisserie 400 litres - 706x706x1800 mm

Ref : GD881
Marque POLAR
2 699,00 €HT
1 703,15 € HT
-37%
Stock 6
Vitrine service arrière réfrigérée 1500 mm - 1500x680x1200 mm

Vitrine service arrière réfrigérée 1500 mm - 1500x680x1200 mm

Ref : DB952
Marque POLAR
3 509,00 €HT
2 144,72 € HT
-39%
Stock 13
Vitrine service arrière réfrigérée 1200 mm - 1200x680x1200 mm

Vitrine service arrière réfrigérée 1200 mm - 1200x680x1200 mm

Ref : DB951
Marque POLAR
3 104,00 €HT
1 958,75 € HT
-37%
Stock 4
Vitrine service arrière réfrigérée 900 mm - 900x680x1200 mm

Vitrine service arrière réfrigérée 900 mm - 900x680x1200 mm

Ref : DB950
Marque POLAR
2 699,00 €HT
1 642,99 € HT
-39%
Stock 13
Vitrine murale réfrigérée positive 918 mm - 918x792x1450 mm

Vitrine murale réfrigérée positive 918 mm - 918x792x1450 mm

Ref : CM287
Marque POLAR
3 374,00 €HT
2 129,15 € HT
-37%
Stock 1
Vitrine réfrigérée de comptoir à poisson 225L - 1245x890x530 mm

Vitrine réfrigérée de comptoir à poisson 225L - 1245x890x530 mm

Ref : GE961
Marque POLAR
2 094,00 €HT
1 319,75 € HT
-37%
Stock 5
Vitrine à tapas réfrigérée avec 6 bacs GN 1/3 - 1529x420x292 mm

Vitrine à tapas réfrigérée avec 6 bacs GN 1/3 - 1529x420x292 mm

Ref : CP728
Marque POLAR
1 214,00 €HT
584,27 € HT
-52%
Une vitrine réfrigérée professionnelle est un élément essentiel pour tous les professionnels de la restauration, de boulangerie, de boucherie ou encore d'hôtel

Elle permet de présenter de manière attrayante les produits alimentaires et de les conserver à la bonne température.
Il existe deux types de froid, le froid statique et le froid ventilé. Une vitrine réfrigérée professionnelle à froid statique diffuse de l'air froid humide à une température non homogène, il permet la conservation humide des produits dans la vitrine réfrigérée.

Le froid ventilé est répandu dans tout l'intérieur de la vitrine réfrigérée, doté d'un circuit de refroidissement, idéal pour conserver les produits surgelés ou laitiers avec une plage de température allant de -1°C à 5°C.
 
 
 
Comment entretenir son meuble vitrine d'exposition réfrigérée professionnelle ?

Comme tous les équipements réfrigérés, il est indispensable de bien entretenir son meuble vitrine réfrigérée professionnelle afin d'assurer la qualité des aliments exposés et prolonger la durée de vie de votre appareil. 
Afin de vous faciliter le nettoyage, ces vitrines sont généralement conçues en acier inoxydable. Ne négligez-pas le nettoyage régulier, un simple passage d'un chiffon humide et d'un détergent doux permet de retirer les tâches et saletés.
Bien rincer à l'eau claire et sécher complètement. Le nettoyage des joints de portes est également important. Des joints de porte défectueux peuvent entrainer des fuites de froid et donc une augmentation de la consommation d'énergie.
 
 
Notre gamme de vitrine est garnie et pour tous les besoins, vous pourrez y retrouver des vitrines pour boulangerie et pâtisserie, d'autres pour les boucheries et charcuterie, certaines pour la présentation de poissons en poissonnerie, des vitrines pour fromagerie, des vitrines pour restaurants de sushis ou de tapas ou encore des vitrines d'exposition de supermarché.