Découvrez l'îlot Supermarché de Refroidissement / Congélation Commutable 2.0, une solution de conservation alimentaire révolutionnaire pour les professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 320 litres, ce comptoir de refroidissement de haute qualité offre une flexibilité inégalée, passant facilement du mode réfrigération au mode congélation par interrupteur. Doté d’un refroidissement renforcé et d’une détection automatique, cet îlot thermique modulaire convient parfaitement aux environnements exigeants des supermarchés et des cuisines professionnelles. Référence produit : 7080.0025, disponible sur notre site BBR CHR.

Marque : Combisteel

Depuis 1999, Combisteel s'impose comme un leader mondial dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration. La marque se distingue par son engagement envers des services alignés avec les exigences clients et des solutions adaptées aux normes strictes de l'industrie. Avec une présence internationale, elle assure une distribution efficace et un soutien exceptionnel à ses clients, grâce à un réseau de revendeurs experts.

Caractéristiques techniques :

L'îlot est autonome, offrant une utilisation sans effort avec un liquide de refroidissement R 290 et une plage de température flexible de 0/+6 / -16/-22°C. Mesurant 2126x1036x936 mm et pesant 250 kg, il est conçu pour la durabilité avec des technologies de pointe. Alimentez-le facilement grâce à une tension de 230V et une fréquence de 50 Hz pour une puissance totale de 1.62 kW.

Avantages pratiques :

Ce modèle est idéal pour les cuisines professionnelles et les supermarchés nécessitant une flexibilité pour les besoins CHR. La commutation facile entre réfrigération et congélation permet d'optimiser l'espace et les ressources, tandis que son design noir élégant s'intègre parfaitement dans tout environnement.

Comparaison avec d'autres alternatives :

Contrairement à d'autres équipements de congélation rigides, cet îlot offre une valeur ajoutée à chaque produit, en s'adaptant aux fluctuations des besoins de stockage. Son système de refroidissement renforcé assure une performance supérieure par rapport aux solutions concurrentes.

FAQ technique :

Quel est le volume de démonstration de l'îlot ?
La zone de démonstration est de 1.4 m².

Y a-t-il un éclairage intégré dans l'îlot ?
Non, cet équipement ne dispose pas d'éclairage intégré.

Le couvercle de protection est-il inclus ?
Non, l'îlot est conçu sans couvercle de protection.

N'attendez plus pour améliorer votre équipement de restauration avec ce produit polyvalent et résilient. Profitez de la fiabilité et de la performance des équipements Combisteel en visitant notre site BBR CHR dès maintenant. Les professionnels comme les gestionnaires de supermarchés, les restaurateurs et les chefs de cuisine exploitent cet équipement pour sa technologie avancée et sa capacité à répondre à des normes strictes.

Fiche produit (PDF)