Plaque Induction Wok à Poser Professionnelle pour Cuisine

Découvrez la plaque induction wok à poser de Combatsteel, un équipement de choix pour les chefs professionnels exigeants. Spécialement conçue pour les cuisines de restauration, cette plaque allie performance et fiabilité pour répondre aux attentes des établissements les plus prestigieux.

Marque Combisteel

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est engagé dans un partenariat fort avec le secteur CHR pour offrir des équipements de haute qualité. Avec une présence internationale, la marque garantit une distribution rapide et efficace à l'échelle mondiale. Combisteel met un point d'honneur à fournir des produits spécialement conçus pour les pros, combinant durabilité, innovation et éthique. Leur engagement envers les normes élevées assure une satisfaction totale des clients.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

La référence 7178.0340 de la plaque induction est un modèle de table avec une dimension de 400x700x300 mm, un poids de 23 kg, et une puissance de 5 kW fonctionnant sous une tension de 230 Volts. Cette plaque induction cuisine est parfaite pour une cuisson rapide et efficace avec des woks. Grâce à son design robuste, elle est adaptée aux plus hauts standards de la restauration.

Avantages du Produit

Que demander de plus à une plaque de cuisson professionnelle ? La plaque induction portable offre une économie d'énergie substantielle tout en optimisant la cuisson. Elle est facile à transporter et s’intègre aisément dans n’importe quelle cuisine professionnelle.

Contextualisation de l'Utilisation

Comment utiliser efficacement cette plaque cuisson wok ? Grâce à son interface intuitive, elle permet une régulation précise de la température pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Idéale pour les chefs qui recherchent une performance homogène et fiable lors de la cuisson au wok.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x300
Poids (kg) : 23.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 5
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Modèle de table

Nous invitons tous les professionnels des métiers de la restauration et de l’hôtellerie à explorer nos produits sur BBR CHR.



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Fiche produit (PDF)