Dans l'univers compétitif de la restauration, répondre aux attentes élevées des clients pour des produits frais et à température idéale peut s'avérer être un défi constant. Si vous cherchez une solution fiable pour conserver vos crèmes glacées tout en attirant l'œil de vos clients, la vitrine réfrigérée mobile pour crème glacée 6 bacs de 5 l à vitre courbe (référence : 7295.0010) de Combisteel est la solution. La gestion de la température est cruciale pour maintenir la qualité et la saveur de vos produits. L'intégration d'une technologie avancée assure un processus contrôlé à chaque étape, garantissant que chaque bol de crème glacée se présente avec une constance dans les performances produit.

Combisteel, fondée en 1999, a établi sa réputation solide dans le secteur en tant que fournisseur de solutions fiables et de haute qualité pour la cuisine professionnelle. En se concentrant sur l'intégrité et l'excellence dans le service, la marque se démarque par son engagement envers ses clients et sa capacité à livrer des produits uniques adaptés aux besoins spécifiques de la restauration mondiale.

Cette vitrine réfrigérée mobile (référence : 7295.0010) propose une plage de température de -14 à -16°C et comprend des fonctionnalités telles que le refroidissement renforcé et la décongélation automatique. Avec une capacité brute de 339 litres et une consommation électrique quotidienne de seulement 8.5 kW, elle allie efficacité et performance, tout en offrant une entière transparence des offres.

BBR CHR, votre partenaire de confiance, facilite l'accès à ces équipements essentiels pour garantir que votre vitrine réfrigérée mobile réponde parfaitement à vos attentes. Vous vous demandez peut-être : Comment cette vitrine améliore-t-elle votre service client ? Grâce à sa mobilité et son refroidissement efficace, elle vous permet de servir vos clients rapidement et efficacement, tout en gardant vos produits à la température idéale.

Pour de nombreux chefs pâtissiers et responsables de glaciers, cette vitrine est devenue un outil indispensable dans leur stratégie pour offrir des solutions pour optimiser les performances. Si vous souhaitez maximiser votre impact et améliorer l'expérience client, il ne vous reste plus qu'à investir dans cet équipement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1214x630x1247
Poids (kg) : 116.0
Tension (Volt) : 230
Fréquence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.9
Liquide de refroidissement : R 290
Capacité en unités par heure : 6+6 x5 ltr
Plage de température (°C) : -14/-16
Capacité brute (Ltr) : 339
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Mobile : Oui
Type de vitre : courbe
Type de décongélation : Automatique
Température ambiante maximum (°C) : 35
Épaisseur d'isolation (mm) : 60
Consommation électrique (Kw/24h) : 8.5

Finissez en beauté votre parcours culinaire en choisissant cet équipement. Que vous soyez glacier ou chef pâtissier, cette vitrine réfrigérée mobile offre une solution adaptée pour tous vos besoins professionnels.

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