Saladette à poser 1800 mm bacs 1/3 GN x 8 - Bac non inclus est l'équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser son espace de préparation. Conçue pour les restaurateurs exigeants, cette table froide garantit une fraîcheur optimale des ingrédients grâce à son système de refroidissement statique. Avec ses dimensions généreuses de 1800x395x435 mm, elle offre une capacité de stockage considérable pour vos 8 bacs GN de 1/3, permettant une préparation de salade innovante et efficace.

Combisteel, la marque derrière ce produit, est reconnue mondialement pour son expertise en équipement de restauration. Créée en 1999, Combisteel a pour mission d'importer et de distribuer des matériels de haute qualité, soutenue par une réputation d'intégrité et un engagement en faveur de l'innovation. Grâce à un vaste réseau de revendeurs et à une distribution nationale et internationale efficace, la marque s'assure que ses produits fiables et performants atteignent les cuisines des professionnels du monde entier.

Les spécifications techniques de cette saladette professionnelle sont impressionnantes : fabriquée en acier inoxydable 18/8 avec un intérieur en acier inoxydable 201, elle assure durabilité et hygiène. Son système de décongélation est automatique et elle fonctionne avec une faible puissance totale de 0.34 kW, opérant à une tension de 230 Volt, garantissant ainsi une efficacité énergétique. La saladette maintient les aliments à une plage de température entre 2 et 8°C et utilise le liquide de refroidissement R 600 A, respectueux de l'environnement.

Par rapport à d'autres alternatives, la saladette Combisteel se distingue par son niveau sonore bas de 40 dB, idéal pour les environnements de travail où le bruit minimal est essentiel. Sa construction robuste et ses fonctionnalités pratiques en font un choix supérieur pour les professionnels cherchant à investir dans la technologie au service de la performance.

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Les métiers tels que chef cuisinier et restaurateur, qui exigent une préparation rapide et efficace des salades, bénéficieront énormément de cet équipement ingénieux.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x395x435
Materiel : Acier inoxydable 18/8
Materiau interieur : Acier inoxydable 201
Poids (kg) : 66.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.34
Liquide de refroidissement : R 600 A
Plage de temperature (°C) : 2 / 8
Contenu du GN : 8 x 1/3
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Refroidissement statique / ventilateur : Statique
Le niveau de bruit (dB) : 40
Type de decongelation : Automatique



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Fiche produit (PDF)