La saladette table de préparation inox réfrigérée 3 portes 8x1/3 GN, référence 7450.0104, est l'équipement indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur efficacité en cuisine. Cette saladette professionnelle est conçue pour offrir une solution de réfrigération pratique et une station de préparation inox parfaite pour les environnements exigeants.

Combisteel, marque reconnue, a été fondée en 1999 avec un objectif clair : importer et distribuer des équipements de cuisine de haute qualité, répondant aux besoins des professionnels dans le monde entier. Leur engagement dans la qualité, la durabilité et l'innovation se reflète dans chacun de leurs produits. Avec une approche éthique et un réseau de revendeurs réputés, Combisteel gère efficacement les livraisons nationales et internationales, garantissant un soutien exceptionnel à ses clients.

Ce meuble réfrigéré gastronorm allie construction robuste en acier inoxydable 18/8 à une capacité de réfrigération renforcée. Dotée de trois portes, cette saladette dispose de compartiments pour 3x 1/1 GN et 8x 1/3 GN poêles, conçue pour s'adapter aux contraintes spécifiques des cuisines professionnelles. Grâce à son refroidissement statique renforcé et une température ambiante maximale de 38°C, elle assure une conservation optimale des aliments.

Quels sont les avantages de ce produit pour les restaurateurs ?

Avec un faible niveau de bruit de 42 dB et une décongélation automatique, cette saladette minimise les distractions et les interruptions, augmentant ainsi votre efficience. Le liquide de refroidissement R 600 A assure une réfrigération éco-responsable, essentiel dans les stratégies de durabilité.

Comment l'utiliser efficacement en cuisine ?

Placez cette table de préparation froide dans votre espace de travail pour accéder facilement à tous les ingrédients. Étonnamment polyvalente, elle supporte jusqu'à 3 grilles, permettant un accès rapide. L'adaptabilité aux différentes exigences rend votre flux de travail plus fluide.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x1085
Materiel : Acier inoxydable 18/8
Materiau interieur : Acier inoxydable 201
Poids (kg) : 180.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.34
Liquide de refroidissement : R 600 A
Plage de temperature (°C) : 2 / 8
Nombre des grilles : 3
Contenu du GN : 3x 1/1 GN, 8x 1/3 GN poele
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 3
Le niveau de bruit (dB) : 42
Type de decongelation : Automatique
Temperature ambiante maximum (°C) : 38
Epaisseur d'isolation (mm) : 60

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Fiche produit (PDF)