Dans le domaine de la restauration et de la cuisine professionnelle, maintenir une température optimale pour vos produits est essentiel pour préserver leur fraîcheur et leur qualité. Que vous dirigiez un restaurant gastronomique ou un service traiteur, vous avez sûrement déjà rencontré le défi du stockage réfrigéré professionnel. Des produits mal réfrigérés peuvent altérer la qualité de vos ingrédients et réduire la satisfaction client. Chez BBR CHR, nous comprenons vos préoccupations. C'est pourquoi nous vous présentons le refroidisseur à ventilation 15x 1/1gn R452A de Combisteel – une solution fiable à vos besoins de refroidissement.

Le refroidisseur à ventilation de Combisteel, créé en 1999, est spécialement conçu pour résoudre ces problèmes de réfrigération. Grâce à sa grande capacité de stockage réfrigéré professionnel, ce produit assure une température optimale entre +90°C et -18°C, tout en utilisant un refroidissement renforcé pour maintenir l'intégrité de vos produits. La plage de température est idéale pour différents types d'aliments, et le niveau de bruit réduit de 65 dB garantit une ambiance de travail calme. En outre, sa fonction de décongélation automatique simplifie votre quotidien professionnel.

Combisteel est synonyme d’Engagement envers l’efficacité et d’Expertise et innovation pour l’avenir. Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est imposée comme un leader mondial dans l'importation et la distribution d’équipements de cuisine de haute qualité. Avec une présence internationale et un réseau fort de revendeurs experts, leurs produits répondent aux exigences les plus strictes, garantissant une Sécurité en première ligne pour tous leurs utilisateurs.

Les spécificités techniques de ce refroidisseur incluent sa fabrication en acier inoxydable Aisi 304, son fonctionnement à une tension de 400 V et une puissance de 3.5 kW. Ce matériel est conçu pour fonctionner efficacement dans des environnements de stress thermique intense.

Quels avantages vous offre ce refroidisseur gastronomie de Combisteel? La réponse réside dans sa techno.pragmatique basée sur des Conseils spécialisés pour chaque profil et Évolution en fonction des besoins clients. Sa capacité à accueillir 15x 1/1 GN le distingue comme une armoire réfrigérée commerciale de premier plan.

Comment ce produit doit-il être utilisé pour un rendement optimal? Utilisez simplement les étagères amovibles pour organiser vos ingrédients tout en optimisant l’espace. Sa conception robuste permet un nettoyage facile, une très bonne pratique pour maintenir une cuisine hygiénique.

Choisissez l’efficacité et la qualité avec le refroidisseur à ventilation 15x 1/1gn R452A. Découvrez comment il peut transformer vos opérations quotidiennes, en visitant notre site BBR CHR pour plus d'informations.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x850x2010
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 263.0
Tension (Volt) : 400
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 3.5
Liquide de refroidissement : R 452 A
Plage de temperature (°C) : 35kg +90/+3 - 30kg +90/-18
Contenu du GN : 15x 1/1 GN
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 50.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Le niveau de bruit (dB) : 65
Type de decongelation : Automatique
Cette armoire réfrigérée commerciale est idéale pour ceux travaillant dans la cuisine professionnelle, tels que des chefs cuisiniers, gestionnaires de restauration ou des traiteurs, qui dépendent d'un équipement de réfrigération fiable et de qualité supérieure pour garantir la satisfaction de leurs clients.

Fiche produit (PDF)