Dans le secteur de la restauration, les professionnels sont souvent à la recherche de solutions créées pour l’endurance. Le besoin de maintenir les aliments à une température idéale pour préserver leur fraîcheur est crucial. Les équipements comme la cuve réfrigérée encastrable peuvent rencontrer les défis du stockage froid intégré cuisine tout en étant économes en énergie. La capacité à fournir un équipement de réfrigération restaurant fiable est essentielle pour assurer un service fluide et sans interruption.

La Cuve réfrigérée encastrable 4/1 - 80mm, référence 7495.0040, est la réponse à ces préoccupations. Conçue par la marque Combisteel, elle se distingue par un design robuste et une installation facile qui s'adapte parfaitement à votre cuisine. Grâce à son refroidissement statique, elle assure une distribution homogène de la température. Avec sa plage de température modulable entre -10°C et 5°C, cet équipement assure une réfrigération optimale des aliments, tout en étant en totale adéquation avec les enjeux actuels de l’industrie.

Combisteel, fondée en 1999, est un leader dans l'importation et la distribution de matériel haut de gamme pour les cuisines professionnelles. Leur engagement envers le service et la fiabilité leur a permis de bâtir une fiabilité reconnue dans le secteur, offrant des solutions en adéquation avec les besoins variés de leurs clients.

Les spécificités techniques de cette cuve incluent un contenu GN de 4/1 et un liquide de refroidissement respectueux de l’environnement, le R 290. Avec une tension de 230V et une faible consommation d'énergie de 0.325 kW, elle est conçue pour une approche orientée solution visant à réduire les coûts opératoires tout en maximisant l’efficacité.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement ? Adaptabilité et endurance sont les mots d'ordre. Peut-elle vraiment répondre aux exigences des environnements de travail intensifs ? Oui, sans aucun doute ! Grâce à ses caractéristiques puissantes et son design moderne, le réfrigération encastrable professionnelle se veut une solution adaptée à vos contraintes.

Pour exploiter au mieux ce produit, il est essentiel de respecter les dimensions indiquées lors de l'installation pour assurer une performance optimale. Avez-vous besoin d'une stratégie de stockage efficace ? Adoptez dès maintenant la Cuve réfrigérée encastrable 4/1 - 80mm et démarquez-vous par vos services chez BBR CHR !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x720x521
Poids (kg) : 76.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Ampere (A) : 1.97
Puissance totale (kW) : 0.325
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -10/5
Largeur necessaire pour montage (mm) : 1415.0
Profondeur necessaire pour montage (mm) : 690.0
Contenu du GN : 4/1
Eclairage : Non
Refroidissement statique / ventilateur : Statique.

Les métiers professionnels tels que chefs cuisiniers et gérants de restaurant bénéficient immensément de cet équipement, en leur offrant une solution adaptée à leurs contraintes et facilitant leurs opérations quotidiennes.

Fiche produit (PDF)