Optimisez la cuisson avec notre poêle à frire en acier inox ø32 4L, spécialement conçue pour répondre aux besoins des chefs ambitieux. Quand il s'agit de préparer des plats délicats et savoureux, de nombreux professionnels de la cuisine rencontrent des difficultés liées à la distribution inégale de la chaleur et aux équipements de qualité inférieure. Cela peut entraîner des plats cuits de manière inégale et une perte de temps précieuse. Les solutions résilientes et fiables sont essentielles pour garantir une cuisson uniforme et des performances optimales dans un environnement de cuisine exigeant.

La poêle à frire en acier inox ø32 4L de Combisteel, avec la référence 7501.0102, répond parfaitement à ces défis. Grâce à sa composition en acier inoxydable, elle offre une cuisson uniforme et une répartition efficace de la chaleur. Conçue pour être utilisée sur divers types de feux, y compris gaz, électrique, céramique, halogène, et induction, elle garantit flexibilité de commande et performance constante.

Combisteel, fondée en 1999, s'est imposée sur le marché comme une marque de confiance avec un engagement envers l’efficacité. Leur mission consiste à importer et distribuer du matériel de cuisine de haute qualité, tout en maintenant une présence internationale pour répondre aux demandes globales. Grâce à un réseau de revendeurs experts, ils assurent la disponibilité de leurs produits pour tous les professionnels du secteur.

Cette poêle professionnelle se distingue par sa capacité à être antiadhésive, en plus de sa construction robuste. Ses spécificités techniques incluent des dimensions 320x320x50 mm et un poids de seulement 2.5 kg, ce qui la rend maniable et ergonomique. Sa capacité de 4 litres permet de cuisiner pour un grand nombre de personnes sans compromis.

Quels avantages cette poêle offre-t-elle aux chefs? La poêle procure non seulement une cuisson uniforme, mais sa surface antiadhésive facilite également le nettoyage et l’entretien, rendant vos opérations en cuisine plus efficaces.

Comment utiliser au mieux cette poêle en cuisine? Commencez par préchauffer la poêle sur le feu choisi pour garantir une répartition homogène de la chaleur, puis utilisez-la pour saisir, frire ou mijoter vos plats avec une maîtrise totale.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x320x50
Poids (kg) : 2.5
Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction.
Capacité brut (Ltr) : 4

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