Dans le monde de la cuisine professionnelle, chaque chef recherche un ustensile de cuisine qui lui permet d'obtenir des résultats parfaits tout en étant durable et facile à utiliser. Les poêles à frire classiques, souvent sujettes aux rayures et à une mauvaise répartition de la chaleur, peuvent être une source de frustration et de pertes de temps précieuses. Si vous recherchez une poêle antiadhésive qui conserve ses propriétés avec le temps, assureur une cuisson sans huile efficace, la solution se trouve peut-être dans la poêle à frire ø28 3,1l de Combisteel, référence 7501.0110.

La poêle professionnelle de Combisteel répond parfaitement à ce besoin grâce à son revêtement antiadhésif innovant. Elle permet une cuisson homogène et préserve les aliments de l'ajout excessif de matière grasse, garantissant des plats savoureux et sains au quotidien. Cet ustensile de cuisine s'adapte à tous les types de cuisinières, qu'elles soient à gaz, électriques, céramiques, halogènes ou à induction, et procure ainsi une grande flexibilité.

Combisteel, créé en 1999, s'est forgé une excellente réputation pour la fiabilité de ses produits. En s'engageant à importer et distribuer du matériel de cuisine de haute qualité, l'entreprise offre à ses clients une fiabilité testée et confirmée. Grâce à son réseau international, Combisteel est un fournisseur reconnu qui respecte les meilleures pratiques du secteur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x280x50
Poids (kg) : 2.0
Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction.
Capacité brute (Ltr) : 3.1


Quels sont les avantages de la poêle à frire 28 cm de Combisteel ? Outre son rendu culinaire exemplaire grâce à son revêtement haute performance, elle est conçue pour la résilience et l'utilisation quotidienne intense. Légère et robuste, cette poêle est un must-have dans tout environnement de restauration professionnelle.

Comment utiliser cet ustensile pour optimiser vos résultats ? Grâce à son fond plat uniforme, veillez à maintenir une température moyenne constante pour garantir une cuisson impeccable, tout en préservant la qualité du revêtement antiadhésif.

Découvrez toutes nos références sur notre site BBR CHR et profitez des solutions conçues pour la résilience que vous offre cette poêle. Professionnels de la cuisine comme les chefs, sous-chefs ou propriétaires de restaurant trouveront en cet équipement un allié fiable.

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