Découvrez notre table réfrigérée de préparation avec verre 2 portes, l'équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Ce meuble froid de préparation est parfait pour optimiser l'organisation et garantir une conservation optimale des ingrédients frais. Conçu pour offrir un haut niveau de qualité et d'innovation, ce produit est véritablement pensé pour les pros.

Combisteel, une marque au savoir-faire incontesté, a été créé en 1999 avec pour objectif l'importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Leur engagement à fournir des produits et services exceptionnels est renforcé par une présence internationale et un réseau de revendeurs experts. Chez Combisteel, l'intégrité et le sérieux sont des valeurs fondamentales. Avec une approche pragmatique, ils assurent une réponse fiable aux besoins des professionnels, en distribuant efficacement leurs équipements à travers le monde via des partenaires comme BBR CHR.

Fabriquée en acier inoxydable 18/8, cette table réfrigérée professionnelle présente des dimensions de 1360x700x1365 mm et intègre un système de refroidissement renforcé pour maintenir une plage de température de 2 / 8°C. Sa capacité nette est de 314 litres, et elle est équipée de 2 portes pour un accès facile aux ingrédients. Avec une consommation électrique de 2 Kw/24h et un faible niveau sonore de 42 dB, elle combine efficacité énergétique et confort d'utilisation.

Quels sont les avantages principaux de ce produit ? La table réfrigérée de préparation avec verre 2 portes, référence 7950.0410, offre des solutions adaptées aux besoins des professionnels en garantissant un environnement de travail optimal et une conservation idéale des produits. En quoi le design en verre peut-il aider ? Il assure une vue d'ensemble sur les produits, facilitant ainsi la gestion quotidienne.

Comment faut-il utiliser ce meuble froid de préparation ? Grâce à son système de décongélation automatique et ses grilles amovibles, son utilisation est simplifiée et permet de maximiser l'efficacité en cuisine. Quels sont les conseils de base pour l'utiliser de manière optimale ? Veillez à respecter la température ambiante maximum de 32°C pour garantir un fonctionnement optimal.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x700x1365
Materiel : Acier inoxydable 18/8
Materiau interieur : Acier inoxydable 201
Poids (kg) : 115.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0.34
Liquide de refroidissement : R 600 A
Plage de temperature (°C) : 2 / 8
Nombre des grilles : 2x 1/1GN
Capacite nette (Ltr) : 314
Contenu du GN : 2x 1/1GN poele
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Verrouillable : Non
Nombre de portes : 2
Le niveau de bruit (dB) : 42
Type de decongelation : Automatique
Temperature ambiante maximum (°C) : 32
Epaisseur d'isolation (mm) : 60
Consommation electrique (Kw/24h) : 2

Dans le milieu professionnel, cette station de préparation froide est idéale pour les chefs cuisiniers et les gestionnaires d'établissement qui recherchent une garantie de sérieux et de rigueur.



Retrouvez ici nos Table de travail réfrigéré Combisteel

Fiche produit (PDF)