Dans le domaine de la cuisine professionnelle, maintenir une performance optimale tout en assurant une efficacité sans faille est crucial. Les chefs et professionnels de la cuisine recherchent des outils qui permettent une coupe précise et rapide, tout en sollicitant un minimum d'efforts. Les couteaux de cuisine de qualité supérieure, tels que le Couteau 12SQO - 60x60x10 mm, réf. A370204, répondent parfaitement à ce besoin. Chaque chef sait qu'un couteau de chef doté d'une lame de précision est indispensable pour le succès culinaire.

La solution réside avec le Couteau 12SQO - 60x60x10 mm de Bartscher. Grâce à son design innovant et à sa conception pensée pour la performance, ce couteau offre la capacité de réaliser des découpes nettes et efficaces. Sa légèreté, avec un poids de seulement 0.045 kg, minimise la fatigue lors des préparations longues. Ce couteau vous facilitera la tâche pour chaque plat, se distinguant comme un véritable couteau de cuisine professionnel.

La marque Bartscher s'est imposée comme un leader incontournable dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Depuis 1876, Bartscher continue d'offrir des solutions sur-mesure et flexibles, avec un accent particulier sur l'innovation et l'amélioration continue des performances. Présent dans de nombreux pays grâce aux revendeurs agréés, la marque mise sur un service client irréprochable et une logistique de pointe.

Spécificités techniques et fonctionnalités : Sa lame haute performance, combinée à des dimensions compactes de 60x60x10 mm, en fait un outil essentiel pour la cuisine professionnelle. Ce couteau se distingue par ses découpes parfaites et sa durabilité.

C'est une solution idéale ! Ses caractéristiques de légèreté et de performance en font un choix privilégié pour les chefs exigeants. Pourquoi choisir le Couteau 12SQO - 60x60x10 mm ? Parce qu'il offre une précision de coupe irréprochable avec un confort inégalé.

Comment doit-il être utilisé ? Utilisez ce couteau comme vous le feriez avec tout couteau japonais, en appréciant sa finesse de coupe et sa capacité à glisser sans effort à travers chaque ingrédient.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 60x60x10
Poids (kg) : 0.045

Les cuisiniers, restaurateurs, et chefs exécutifs tireront le meilleur parti de cet outil de haute qualité.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A370204