Dans une cuisine professionnelle, garantir une circulation d'air optimale tout en respectant les normes de sécurité est un véritable défi. L'importance d'un système de ventilation adéquat ne peut être ignorée, en particulier pour l'extraction fumée cuisine efficace. Les chefs professionnels et gestionnaires de cuisine recherchent des solutions fiables qui allient technologies éprouvées et robustes à une maintenance simplifiée. Dans ce contexte, la hotte murale à induction et compensation AMBIANCE (Réf. AUP1613) répond à ces exigences avec brio.

La hotte murale professionnelle AMBIANCE est conçue pour assurer une ventilation parfaite dans le cadre de la cuisine commerciale. Fabriquée par Diamond, cette hotte utilise un système de compensation hotte de pointe pour contrôler le débit d'air, évitant ainsi la condensation et garantissant une extraction des fumées optimale. En apportant une valeur ajoutée à chaque produit, Diamond assure une engagement dans la robustesse des produits.

Depuis 1985, Diamond se distingue dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Positionnée dans le TOP 5 de la distribution européenne, la société transfrontalière est présente dans plus de 50 pays. Son réseau de 1300 revendeurs garantit des solutions sur mesure, alliant professionnalisme et compétence.

Les spécificités techniques de la hotte AMBIANCE en font un choix incontournable : avec ses filtre inox à labyrinthes et sa réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, ses performances sont garanties. De plus, les joues entièrement soudées et le réglage du débit d'air frais accentuent son efficacité.

Quels sont les avantages de cette hotte ? L'AMBIANCE garantit une engagement pour la sécurité alimentaire grâce à ses chambres d'émission d'air isolées. En intégrant des finitions plis écrasés, elle minimise la condensation.

Utiliser la hotte à induction Diamond est simple. Il suffit de régler le débit d'air pour assurer une extraction efficace et sans tracas. Pour qui est-elle destinée ? Pour tous les professionnels de la restauration, des chefs cuisiniers aux gestionnaires de cuisine, qui recherchent fiabilité et performance.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 1300 x 500
Infos complémentaires 1 : 3 filtres inox à labyrinthes 500x500 mm.
Infos complémentaires 2 : Réalisation en acier Inox 18/10 AISI 304, finitions plis écrasés.
Infos complémentaires 3 : Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.
Infos complémentaires 4 : Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.
Infos complémentaires 5 : Réglage débit d'air frais entrant.

Visitez BBR CHR pour explorer nos solutions en produits de ventilation cuisine commerciale.

Fiche produit (PDF)