Optimisez votre espace de travail avec le Plan professionnel réfrigéré statique avec gouttière d’écoulement groupe réfrigérée incorporée 3x GN 1/1, référence AYC0355, un produit innovant pour chaque besoin disponible sur BBR CHR. BBR CHR met son Expertise dédiée aux métiers CHR à votre service pour vous proposer du matériel fiable, robuste et performant.

VIRTUS GROUP, une histoire de passion et d'excellence depuis 1989. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la marque a révolutionné la distribution de matériel de cuisine professionnelle grâce à sa vision axée sur la livraison immédiate et un service après-vente irréprochable. Reprise par son fils Vittorio en 2004 avec la création de Virtus Group GmbH, l'entreprise familiale perpétue un engagement vers des solutions optimales. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second centre logistique de 5 000 m² à Lainate (Italie), VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et un contrôle qualité strict. Présent dans plus de 60 pays, VIRTUS GROUP est le partenaire de confiance des chefs professionnels exigeants.

Ce plan réfrigéré professionnel, modèle AYC0355, est équipé d'un système de refroidissement statique avec une gouttière d’écoulement intégrée, pour une conservation optimale de vos aliments. Sa puissance de 0,200 kW et son voltage de 220-240V garantissent une performance énergétique efficace. Il offre une capacité de 3x GN 1/1, idéale pour stocker des ingrédients dans un espace compact. La plage de température de +2°C/+8°C assure la fraîcheur de vos produits.

La gouttière d'écoulement facilite le nettoyage et l'hygiène de votre espace de travail. Le système de refroidissement statique assure une humidité optimale, préservant ainsi la qualité et la texture de vos aliments. Sa capacité de 3x GN 1/1 permet une organisation optimale de votre espace réfrigéré.

Comparé aux meubles réfrigérés professionnels traditionnels, ce plan réfrigéré offre une solution plus compacte et ergonomique, idéale pour les cuisines professionnelles où l’espace est restreint. Son système statique, associé à la gouttière d'écoulement, garantit une meilleure conservation des aliments et une hygiène optimale, surpassant les performances des tables froides professionnelles classiques. Ce plan réfrigéré professionnel, une vitrine réfrigérée GN 1/1 à part entière, est un atout majeur pour les chefs soucieux de la qualité et de l'efficacité.

FAQ Technique :
Quel est le type d'alimentation de ce plan réfrigéré ?
Ce plan réfrigéré fonctionne à l'électricité.
Quelle est la capacité de ce plan réfrigéré ?
Il peut accueillir 3 bacs GN 1/1.
Quelle est la plage de température de fonctionnement ?
La température est réglable entre +2°C et +8°C.

Ce plan réfrigéré est la solution idéale pour les chefs, traiteurs, et autres professionnels de la restauration qui exigent des produits innovants pour chaque besoin. BBR CHR est un partenaire de choix avec son expertise dédiée aux métiers CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,200
Temperature (°C) : +2°C/+8°C
Capacité : 3x GN 1/1


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Fiche produit (PDF)