Optimisez votre espace de travail avec le plan réfrigéré professionnel statique AYC0356 de VIRTUS GROUP, une table réfrigérée professionnelle conçue pour les exigences des cuisines professionnelles modernes. Ce plan de travail réfrigéré offre une capacité de 4x GN 1/1, idéale pour conserver vos ingrédients frais et à portée de main.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d'Expertise au service de l’innovation dans le domaine des cuisines professionnelles. Animé par la passion, VIRTUS GROUP s'est imposé comme un partenaire fiable pour les chefs en quête d'excellence. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique de pointe, incluant un entrepôt de 15 000 m² en Allemagne et un autre de 5 000 m² en Italie, VIRTUS GROUP garantit une Fiabilité reconnue par les clients et un Service de haut niveau. Découvrez la qualité et la performance des produits VIRTUS GROUP sur notre site BBR CHR.

Le plan réfrigéré AYC0356 est équipé d'une réfrigération statique et d'une gouttière d’écoulement avec groupe réfrigérée incorporée. Son alimentation électrique de 220-240V pour une puissance de 0,200 kW assure une température constante entre +2°C et +8°C, préservant ainsi la qualité de vos produits. Technologie avancée pour plus d'efficacité garantie!

La réfrigération statique assure une conservation optimale des aliments grâce à une humidité contrôlée. La gouttière d’écoulement facilite le nettoyage et l'hygiène de votre plan de travail. L'intégration du groupe réfrigéré optimise l'espace dans votre cuisine. La capacité de 4x GN 1/1 offre une Flexibilité pour des solutions adaptées à vos besoins de stockage.

Contrairement aux modèles à réfrigération ventilée, la réfrigération statique de ce plan réfrigéré professionnel prévient le dessèchement des aliments. De plus, son format table froide GN 1/1 est standard et compatible avec la plupart des accessoires de cuisine professionnelle. Sa faible consommation énergétique en fait une solution économique à long terme.

Quelles sont les dimensions du plan réfrigéré AYC0356?
Quel type de réfrigérant est utilisé dans le plan réfrigéré AYC0356 ?
Quelle est la procédure de dégivrage du plan réfrigéré AYC0356 ?
Ce plan réfrigéré professionnel est adapté aux métiers de la restauration commerciale, de la restauration collective et de la restauration rapide. Les chefs, traiteurs, boulangers et pâtissiers apprécieront sa fiabilité et ses performances. Investissez dans la qualité professionnelle avec VIRTUS GROUP pour une cuisine performante et optimisée.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,200
Temperature (°C) : +2°C/+8°C
Capacité : 4x GN 1/1


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Fiche produit (PDF)