Optimisez la conservation de vos glaces et sorbets avec la cuve à glace professionnelle AYC0382 de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour les professionnels de la restauration.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans l'univers des cuisines professionnelles. L'entreprise s'est construite sur des valeurs fortes : livraison immédiate, logistique performante et service après-vente irréprochable. Aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, VIRTUS GROUP incarne la passion et l'innovation. Avec deux entrepôts, l'un à Hamm (Allemagne) et l'autre à Lainate (Italie), l'entreprise assure une disponibilité optimale de ses produits et s'engage pour des résultats durables. VIRTUS GROUP est le partenaire de confiance des chefs exigeants, offrant des solutions performantes et réactives à travers le monde, et un engagement pour des résultats durables.

La cuve à glace professionnelle AYC0382, d'une capacité de 3x GN 1/1, offre une solution de conservation à glace GN optimale. Son groupe réfrigérée incorporé maintient une température constante entre -10°C et -20°C, idéale pour préserver la texture et la qualité de vos glaces et sorbets. Alimentée électriquement (220-240V) avec une puissance de 0,600 kW, cette machine à glace italienne est un atout pour les établissements CHR. Répondant aux besoins spécifiques CHR, elle allie performance et fiabilité. BBR CHR propose des solutions sur mesure, avec des services adaptés à votre rythme.

Quels sont les avantages de la cuve à glace professionnelle AYC0382 ?
Cette vitrine à glace intégrée garantit une conservation optimale de vos glaces, tout en facilitant le service grâce à sa conception ergonomique. Elle vous permet de proposer des desserts glacés de qualité supérieure à vos clients, optimisant ainsi votre offre et votre rentabilité.

Comment utiliser la cuve à glace professionnelle AYC0382 ?
Branchez simplement l'appareil, réglez la température souhaitée et disposez vos bacs GN 1/1. Son utilisation est simple et intuitive, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : la création de desserts glacés exceptionnels.



Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,600
Temperature (°C) : -10°C/-20°C
Capacité : 3x GN 1/1

Ce produit est parfait pour les glaciers, les restaurants, les hôtels et les traiteurs. Retrouvez plus d'informations sur BBR CHR.
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Fiche produit (PDF)