Dans le domaine professionnel de la restauration, la gestion et le stockage efficace des aliments sont des préoccupations constantes. Comment garantir la qualité tout en respectant les normes d'hygiène ? Voilà un défi que rencontrent quotidiennement les chefs et responsables de cuisine. C'est ici qu'intervient le Bac gastronorm B/GN 1/2 h200 mm de chez Diamond, un bac gastronorme inox qui révolutionne le stockage en cuisine.

Face à ce besoin pressant, le Bac gastronorm B/GN 1/2-200 se présente comme une solution idéale. Conçu avec une sélection rigoureuse des produits, ce récipient offre une capacité optimisée pour le stockage de divers composants culinaires. Sa compatibilité avec d'autres contenants et ses dimensions adaptées (265 x 325 x 200mm) assurent une optimisation de chaque processus, vous permettant de conserver vos ingrédients tout en améliorant l'efficacité de votre organisation. En investissant dans ce produit, vous choisissez l'Innovation pour chaque projet qui bouscule les standards habituels de la restauration.

Marque Diamond, active depuis 1985, est une référence incontournable dans le monde des équipements de cuisine professionnelle. Grâce à leur organisation de pointe, Diamond Europe se place parmi les leaders européens et internationaux avec un chiffre d'affaires impressionnant de plus de 60 millions d'euros. La marque est présente dans plus de 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs. Leur gamme professionnelle éprouvée répond à la priorité donnée à la satisfaction professionnelle dans chaque cuisine.

Ce produit présente plusieurs atouts techniques. Fait pour durer, le Bac gastronorm B/GN 1/2-200 en inox évite la corrosion, résiste aux variations de température et facilite la manipulation grâce à sa légèreté. Idéal pour les chefs cuisiniers et les professionnels de cuisines collectives, il s'intègre parfaitement dans tout environnement de récipient alimentaire professionnel et ustensile cuisson four.

Quels avantages ce produit offre-t-il réellement ? Il assure la conservation optimale des aliments grâce à ses propriétés thermiques inégalées et son design ergonomique. Non seulement il facilite le travail quotidien, mais réduit également les pertes alimentaires. Quelle plus-value cela représente-t-il pour votre restaurant ou établissement ? C'est une aide précieuse pour maintenir les standards les plus élevés en termes de qualité et fraîcheur.

Des témoignages élogieux de chefs renommés soulignent son efficacité inégalée dans la conservation des aliments. Un cas d'étude récent met en lumière comment un établissement a diminué ses pertes de 20% grâce à l'utilisation de ces bacs.

Comment utiliser efficacement ce bac gastronorme ? Il est conçu pour s'intégrer directement dans les fours professionnels, facilitant le passage du stockage à la cuisson sans transfert intermédiaire. Vous n'avez qu'à nettoyer, remplir et appliquer les couvercles hermétiques pour un stockage sûr.

Ne tardez plus à améliorer vos processus culinaires avec le Bac gastronorm B/GN 1/2-200. Pour plus d'informations et pour acheter ce produit, visitez BBR CHR dès aujourd'hui !

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 265 x 325 x 200
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Fiche produit (PDF)