Conserver vos aliments de manière professionnelle et sécurisée peut sembler un défi de taille dans une cuisine professionnelle. La nécessité d'une conservation efficace pour préserver la fraîcheur des ingrédients et réduire le gaspillage est un impératif constant. Utiliser des sacs gaufrés adaptés pour le stockage sous vide est essentiel afin d'assurer une préservation optimale tout en garantissant la sécurité alimentaire.

Le produit 2000 sachets gaufrés 150x300 mm (référence B20-1530) de Diamond est conçu pour surmonter ce défi. Ces sachets sont des solutions parfaites pour les machines d'emballage sous vide, avec une épaisseur de 105 microns qui assure robustesse et durabilité. Ils permettent une emballage scellable efficace, assurant un processus contrôlé à chaque étape pour garantir l'intégrité des aliments stockés. Avec une température de travail s'étendant de -40°C à +40°C, leur polyvalence est inégalée.

Depuis 1985, Diamond s'est imposée comme un leader dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Présente dans plus de 50 pays, la marque offre des solutions sur mesure grâce à ses 1300 revendeurs-installeurs professionnels. Leur expertise et leur proximité avec les clients font de Diamond® un nom de confiance, renforçant ainsi la sécurité et l'efficacité dans les cuisines du monde entier.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 600 x 180
Infos complémentaires 1 : Sachets gaufrés pour machines d'emballage sous vide
Infos complémentaires 2 : Côté soudure, le plus petit côté
Infos complémentaires 3 : Epaisseur 105 micron (µm)
Infos complémentaires 4 : T° maximale de travail de -40°C à +40°C
Infos complémentaires 5 : Réalisation en polyéthylène-polyamide (PE-PA), certifié alimentaire

Ce produit est idéal pour les professionnels de la restauration qui exigent le meilleur pour la sécurité et la préservation des aliments. Contactez BBR CHR pour découvrir comment nos sachets peuvent améliorer votre activité. BBR CHR vous offre une gamme complète de solutions adaptées à toutes vos exigences.

Comment ce produit doit-il être utilisé pour une conservation optimale ? Les sachets gaufrés 150x300 mm doivent être utilisés avec une machine d'emballage sous vide professionnelle. Placer l'aliment dans le sac, retirer l'air avec la machine et sceller le sac. Grâce à cela, vous assurerez une conservation sous vide prolongée, réduisant le gaspillage alimentaire.

Optez dès maintenant pour ces sachets gaufrés et offrez à votre cuisine professionnelle la qualité et sécurité qu'elle mérite.

Retrouvez ici nos sacs gaufrés.

Fiche produit (PDF)