Présentation de la Machine à glaçons refroidissement à eau 30 kg/24 h

Découvrez la machine à glaçons professionnelle idéale pour ceux qui recherchent une production rapide de glace et un refroidissement à eau. Ce produit est conçu pour une installation sous comptoir pratique et est particulièrement adapté pour une utilisation dans les bars. Référence du produit : BAA0025.

À propos de VIRTUS GROUP

VIRTUS GROUP est une entreprise familiale fondée par Francesco Marrocchino en 1989 après plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Offrant des solutions de pointe pour les pros, l'entreprise a su se démarquer par sa passion et son innovation. Aujourd'hui, sous l'égide de son fils Vittorio, l'entreprise combine distribution et fabrication, servant les chefs qui cherchent l'Excellence. Grâce à notre vaste infrastructure située à Hamm (Allemagne) et Lainate (Italie), nous desservons plus de 60 pays à travers notre réseau de revendeurs, tel que BBR CHR.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Cette machine se distingue par sa capacité à produire jusqu'à 30 kg de glace en 24 heures avec un stockage de 9 kg. Elle fonctionne avec un gaz réfrigérant R290, assurant un rendement optimal à une température ambiante de +21°C. Alimentée électriquement, elle nécessite un voltage de 220-240V et a une puissance de 0,270 kW.

Avantages

Pourquoi choisir cette machine à glaçons ? L'un des principaux avantages est sa capacité à délivrer une production rapide de glace, garantissant un ravitaillement constant pour vos besoins professionnels. Elle est également simple à intégrer dans différents environnements, grâce à son design compact.

Utilisation de la Machine

Comment utiliser efficacement cette machine ? Installez-la sous votre comptoir pour maximiser l'espace de votre cuisine. Assurez-vous d'avoir une alimentation électrique adéquate et suivez les consignes d'entretien pour garantir une performance durable.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 38.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,270
Temperature ambiante (°C) : +21°C
Capacité : stockage 9 kg
Productivité : 30 kg/24h
Les professionnels de la restauration, notamment ceux travaillant en bar, peuvent grandement bénéficier de cet investissement dans la qualité et de cette valeur ajoutée à chaque produit. Avec cette machine, la santé et sécurité est toujours en première ligne pour assurer une exploitation de leurs activités en toute sérénité.
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Fiche produit (PDF)