Découvrez la machine à glaçons professionnelle Bartscher, idéale pour les cuisines commerciales et les bars à fort volume. Si vous avez déjà été confronté à une pénurie de glaçons lors d'un service intense, vous comprenez l'importance d'une production rapide et efficace de glaçons. Les glaçons professionnels sont essentiels pour maintenir la qualité des boissons servies et répondre aux attentes élevées de vos clients, surtout lors de périodes de forte affluence.

La solution est la machine à glaçons Bartscher modèle 104523, une référence en matière de technologie pour l'industrie alimentaire. Cette machine offre une production maximale de 28 kg de glaçons en 24 heures, vous assurant de ne jamais être à court de glace. Grâce à son système de pulvérisation avancé, vous bénéficiez de glaçons en forme conique (cône plein), parfaits pour les cocktails et les boissons exotiques. Avec une capacité de réservoir de 6,5 kg, cette machine est l'outil idéal pour les restaurants et bars cherchant à combiner efficacité et capacité. Sa fonction de nettoyage intégrée facilite l'entretien, tandis que l'acier inoxydable qui la compose assure une durabilité exceptionnelle.

Forte de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication d'équipements de cuisine professionnels, la marque Bartscher est synonyme de qualité et de fiabilité. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher s'est affirmée comme un leader européen, offrant des solutions innovantes qui répondent aux exigences des cuisines modernes. La philosophie de la marque mise sur l'adaptation aux nouveaux défis, grâce à une vaste gamme de produits maintenue en stock pour une réactivité au service de vos attentes.

Technologiquement avancée pour plus d'efficacité, cette machine à glaçons est dotée d'un témoin lumineux de contrôle pour vous assurer un usage simplifié. Avec une consommation d'eau réduite à 2,3 litres par heure et un réfrigérant R290, elle s'inscrit dans une démarche écologique tout en garantissant une performance maximale avec un puissance de 0,3 kW. Ajustez la taille de vos glaçons (35 x 32 mm, 20 g) pour satisfaire aux préférences spécifiques de votre clientèle.

Quels sont les avantages de cette machine à glaçons rapide? Avec son système électronique intuitif, profitez d'une production autonome de 18 glaçons par cycle, essentielle pour offrir des services de qualité supérieure. L'encastrement sous plan de travail de cette machine permet une intégration optimale dans vos espaces réduits.

Comment utiliser efficacement cette machine à glaçons silencieuse? Il suffit de respecter une distance d'au moins 15 cm autour de la machine, brancher au raccord d'eau standard de 3/4", et paramétrer vos cycles via le tableau de contrôle électronique pour une utilisation sans encombre.

Avec ses améliorations constantes pour satisfaire toutes vos attentes, cette machine est une valeur ajoutée pour chaque achat. N’attendez plus pour équiper votre cuisine professionnelle avec l'un des produits les plus fiables disponibles sur le marché.

Caractéristiques :

Capteur de niveau de remplissage : Oui
Fabrication avec : Système de pulvérisation
Réfrigérant : R290 / 0,080 kg
Production max. : 28 kg / 24 h
Nombre de tailles de glaçons : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Puissance : 0.3 kW
Raccord d'eau : 3/4"
Tension : 230 V
Propriétés : Fonction de nettoyage ,Consommation d'eau / heure : 2,3 litres
Matériau : Acier inoxydable ,Plastique ,Acier ,Galvanisé
Encastrable sous plan de travail : Oui
Contenance du réservoir : 6.5 kg
Production / cycle de travail : 18 glaçons
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Couleur : Argenté
Encastrable complètement : Non
Commande : Électronique
Classe de climat : T
Écoulement de l'eau : Ø 20 mm
Taille des glaçons : 35 x 32 mm, 20 g, réglable
Modèle de glaçons : Forme conique (cône plein)
Fréquence : 50 Hz
Réfrigération : Refroidi à l'air
Compris : 1 pelle à glaçons
Remarque importante : Distance par rapport à tous les côtés au moins 15 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x483x600

Poids (kg) : 28.6

Réfrigérant : R290

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 104523

Mode d'emploi 104523