Découvrez la vitrine panoramique réfrigérée pour pâtisserie, équipée de cinq étagères en verre. Ce produit, alliant fonctionnalité et élégance, est idéal pour présenter vos délicieuses créations dans un espace optimisé tout en assurant leur réfrigération. Parfaitement adapté aux exigences du secteur, ce produit se distingue par sa capacité à maintenir des températures comprises entre -2°C et +10°C, grâce à son système de réfrigération ventilée.

VIRTUS GROUP est une marque synonyme de fiabilité et de performance. Fondée par Francesco Marrocchino, sa vision de garantir un produit à livraison immédiate a révolutionné la distribution dans le secteur des cuisines professionnelles. Aujourd'hui, le groupe est dirigé par son fils Vittorio, et incarne une entreprise capable de répondre aux besoins innovants des professionnels grâce à des produits durables et une logistique impeccable. Installée en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP continue d'étendre ses horizons grâce à un réseau de distribution mondial couvrant plus de 60 pays.

Ce présentoir réfrigéré noir BFB0062 est conçu pour offrir une visibilité maximale grâce à ses étagères en verre réfrigérées et à une capacité impressionnante de 600 litres. Son design élégant et contemporain offre une mise en valeur idéale pour vos pâtisseries. Le gaz réfrigérant R290 assure une performante réfrigération tout en respectant les normes environnementales.

Quels sont les avantages de ce produit pour votre établissement ?
Cet équipement garantit non seulement une conservation optimale de vos produits mais également une amélioration de l'attrait visuel de vos pâtisseries, stimulant ainsi vos ventes. Avec sa conception innovante, il permet un respect des délais de stockage, sans risques de rupture.

Comment optimiser l'utilisation de cette vitrine ?
Pour une efficacité maximale, il est recommandé de la placer dans une zone à faible température ambiante (jusqu'à 25°C) avec une humidité relative de 60% pour maintenir la performance optimale et prolonger la durée de vie des produits exposés.

Les pâtissiers professionnels s'accordent à dire que cette vitrine a transformé leurs méthodes de stockage. "Depuis que nous avons installé cette vitrine panoramique, nos ventes ont considérablement augmenté grâce à la qualité de présentation", témoigne l'un de nos clients satisfait.

Ne manquez pas l'opportunité de rejoindre la communauté des professionnels équipés par VIRTUS GROUP et transformez votre vitrine pâtisserie en œuvre d'art. Visitez BBR CHR pour plus d'informations.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 206.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,346
Temperature (°C) : -2°C/+10°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : 600 litres


Retrouvez ici nos vitrine positive panoramique Virtus

Fiche produit (PDF)