Grill de contact "HAUT RENDEMENT" plaques émaillées
Sur BBR CHR de la marque Diamond Promo de référence BIGFOOD/SN

  Spécialement étudié pour les chaînes de fast-food franchises et tout établissement à fort débit.
- Plaque inférieure munie d'un sélecteur indépendant.
- Plaque dimensions utiles 360x360 mm. Plaques en émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique.
- Entretien aisé et facile grâce à son tiroir ramasse-jus à sa surface 100% lisse et à son grattoir qui est livré de série.
- Plaque inférieure lisse supérieure rainurée auto balancée avec ressort de pression réglable (nouveau concept plus souple régulation aisée !) et munis d'une poignée entièrement inox (très robuste).
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy" régulation par thermostat(s) de 0 à 300°C interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.
- Vérin(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.INFO
Rien ne vaut les contacts grills DIAMOND avec ses plaques émaillées (EASY COOKING coated brevet exclusif) ils permettent une cuisson rapide mais parfaitement homogène et 100% hygiénique (surface non poreuse) idéal pour saisir vos steaks hamburgers à coeur sandwiches sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques". De série avec plaque inférieure lisse (supérieure rainurée) permettant également la cuisson d'omelettes oeufs sur le plat galettes pains suédois blinis wraps



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