Découvrez le Meuble réfrigéré traversante avec 4+4 portes GN 1/1, un produit de pointe pour les cuisines professionnelles, conçu pour offrir une réfrigération optimale avec des caractéristiques techniques avancées. Ce meuble réfrigéré de la marque Virtus Group, référence : BNA0066/FN, est idéal pour les restaurateurs cherchant un meuble froid restaurant à la fois robuste et fiable.

Présentation de la marque VIRTUS GROUP

Depuis sa création en 2004 par Vittorio Marrocchino, et grâce à l'héritage de son père Francesco, Virtus Group s'est imposé comme un acteur majeur dans le secteur des cuisines professionnelles. Avec plus de 60 pays de distribution, l'entreprise met un point d'honneur à proposer des solutions robustes et fiables pour les chefs en quête de perfection. L’innovation et la fiabilité assurée pour chaque commande sont au cœur de notre mission.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Conçu avec un intérieur et un extérieur en acier inoxydable, ce meuble garantit une durabilité exceptionnelle. Grâce à son isolation en polyuréthane de 50 mm et à ses portes avec fermeture automatique et joints magnétiques, il offre une efficacité énergétique remarquable tout en permettant une réfrigération ventilée de -2°C à +8°C, parfaite pour le stockage des aliments. Avec un panneau de commande frontal électronique et une connexion WiFi en option, ce réfrigérateur cuisine WiFi s'intègre parfaitement aux environnements modernes et connectés.

Avantages pratiques

La mise en place de produits de référence est simplifiée grâce aux 8 portes GN 1/1, offrant un accès facile et pratique. Le dégivrage automatique et l'évaporation de l'eau de condensation entièrement automatisée réduisent au minimum les besoins de maintenance, garantissant des solutions adaptées aux opérations intensives.

Comparaison avec d'autres alternatives

Face aux alternatives sur le marché, ce meuble réfrigéré professionnel se distingue par sa précision et soin à chaque étape de fabrication, sa capacité de 632 litres, et son contrôle digital WiFi, offrant un contrôle et une commodité incomparables, peu disponibles ailleurs.

FAQ technique

Comment se fait le contrôle de température ?
Le contrôle se fait via un panneau frontal électronique avec connexion WiFi.

Quel type de gaz réfrigérant est utilisé ?
Le meuble utilise le gaz R290, écologique et efficace.

Quel est le niveau de température ambiante supporté ?
Il est conçu pour fonctionner dans des environnements jusqu'à +43°C avec un taux d'humidité de 65%.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2330x700x850
Poids net (kg) : 215.0
Type d'alimentation : électrique
Classe d'énergie : E
Gaz réfrigérant : R290 (110 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,450
Temperature (°C) : -2°C/+8°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C / 65% humidité
Capacité : 632 litres
Contrôles : WiFi digital

Les chefs cuisiniers, restaurateurs, et les entreprises de restauration collective bénéficieront grandement de ce produit pour ses performances et sa durabilité. Retrouvez ce produit et bien d'autres sur notre site BBR CHR.
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Fiche produit (PDF)