Découvrez notre brûleur gaz paella de marque Diamond, un choix incontournable pour les professionnels recherchant un brûleur professionnel paella performant et durable. Conçu pour une utilisation intensive en cuisine, ce brûleur offre une solution idéale pour les chefs et restaurateurs souhaitant garantir une cuisson parfaite de la paella et autres plats nécessitant un équipement de cuisson paella fiable.

Diamond® est synonyme de réputation de fiabilité continue depuis 1985. Evoluant dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la marque s'est imposée comme un leader européen et mondial. Diamond s'engage dans la constance des performances de ses produits, grâce à une organisation de pointe. Présente dans plus de 50 pays, Diamond® travaille en étroite collaboration avec un vaste réseau de 1300 revendeurs-installateurs, assurant un conseil spécialisé pour chaque profil.

Le brûleur gaz paella de référence BPG/27 se distingue par sa puissance impressionnante de 27.2 kW, offrant ainsi une cuisson homogène et efficace. Grâce à sa finition externe en émail noir "anti-calorique", ce brûleur assure non seulement une durabilité accrue, mais également un entretien simplifié, respectant ainsi les meilleures pratiques du secteur. Sa conception facilite son adaptation dans tout type de configuration de cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages clés de ce brûleur ? Avec une maintenance simplifiée et une puissance optimale, il assure une cuisson uniforme, idéale pour les grandes préparations. Ce brûleur est-il vraiment adapté aux besoins professionnels ? Absolument, il a été conçu pour répondre à des standards élevés et pour offrir une expérience culinaire sans compromis.

Comment l'utiliser au mieux ? Ce brûleur s'utilise en extérieur ou dans des professionnels adaptés, parfait pour cuisiner des paellas pour des événements ou dans des restaurants avec ou sans terrasse. Besoin de conseils pour son installation ? Consultez notre site BBR CHR pour en savoir plus et bénéficier d'un accompagnement professionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 790 x 480 x 230
Puissance gaz (Kcal/h) : 23400.0
Infos complémentaires 1 : Finition externe, émail noir "anti-calorique".

Rejoignez la communauté des utilisateurs satisfaits et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec ce brûleur gaz paella exceptionnel.

Retrouver ici nos brûleur à gaz paella.

Fiche produit (PDF)