En gestion de la cuisine professionnelle, garantir la fraîcheur des ingrédients est un défi constant. Les chefs et restaurateurs ont besoin d'un espace de stockage réfrigéré efficace pour maintenir la qualité des produits et préserver la sécurité alimentaire, tout en optimisant l'espace disponible. Avec la demande croissante de solutions adaptées, comment garantir une conservation optimale dans un environnement où la fiabilité reconnue dans le secteur est primordiale ?

La réponse se trouve dans la Chambre ISO 80 Dimensions internes 2430 x 2430 xh 2030 mm - volume 11,99m³ de Diamond. Conçue pour être une solution fiable, cette chambre froide compacte offre un espace optimal pour la conservation des produits, grâce à sa maîtrise des technologies avancées. Elle permet une gestion efficace des stocks avec un volume intérieur de 11,99m³, répondant ainsi à la majorité des besoins en cellules de refroidissement rapide.

Depuis 1985, Diamond® marque son empreinte dans le secteur de la cuisine professionnelle avec des solutions éprouvées dans le secteur CHR. La société, figurant dans le TOP 5 de la distribution européenne, a une capacité d'adaptation rapide aux exigences du marché international grâce à un réseau de 1300 revendeurs. Chez BBR CHR, nous offrons les produits Diamond pour leur fiabilité reconnue et leur efficacité prouvée.

C118A/BF se distingue par sa construction robuste, dotée d'une porte de passage utile de 800xh1900 mm. Le modèle est idéal pour les environnements exigeants, tels que les cuisines d'hôtel ou les grands restaurants. Ses dimensions externes de 2590 x 2590 x 2190 mm assurent une installabilité flexible pour répondre à différentes configurations d'espace.

Quels sont les avantages clés de cette chambre ?

La Chambre ISO 80 offre une unité de conservation thermique de pointe, assurant une stabilité de température qui maximise la durée de conservation des produits. En intégrant cette chambre à votre cuisine, vous obtenez une gestion améliorée des stocks réfrigérés.

Comment utiliser efficacement cette chambre ?

Il suffit de l'installer dans une zone facilement accessible pour optimiser le rangement et la récupération des produits, garantissant ainsi une utilisation fluide dans votre flux de travail quotidien.

En conclusion, découvrez le potentiel de la Chambre ISO 80 pour transformer vos opérations de cuisine. Pour répondre à vos besoins de stockage réfrigéré, choisissez une solution professionnelle avec Diamond et explorez vos options ici sur BBR CHR. Ce produit est particulièrement adapté aux chefs cuisiniers, gestionnaires de cuisines, et responsables logistiques qui recherchent des solutions performantes et fiables.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2590 x 2590 x 2190
Dimensions internes : 2430x2430xh2030.
Construction : Porte passage utile 800xh1900 mm
Volume interieur (m3) : 11,99m3.

Découvrez nos options d'unité de conservation thermique.

Fiche produit (PDF)