Optimisez votre espace de travail avec la colonne à épiner professionnelle CSP2, une solution idéale pour éplucher efficacement une grande variété de légumes.

Virtus Group, une marque synonyme d'excellence dans l'univers des cuisines professionnelles, est née de la vision de Francesco Marrocchino en 1989. Fort de 15 ans d'expérience, il a révolutionné la distribution en garantissant des produits à livraison immédiate, couplés à une logistique et un service après-vente performants. Aujourd'hui, dirigée par Francesco et son fils Vittorio, Virtus Group incarne la passion, l'innovation et un engagement vers des pratiques durables. Avec des entrepôts de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et 5 000 m² à Lainate (Italie), Virtus Group assure une disponibilité optimale de ses équipements et des services adaptés à votre rythme grâce à son équipe dévouée et compétente. Plus de 60 pays bénéficient aujourd'hui de l'expertise de Virtus Group et de ses solutions performantes et réactives, preuve de sa croissance constante et de sa capacité d'adaptation rapide aux besoins du marché.

La colonne d’épinnage pro double CSP2 est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Sa double fonctionnalité permet d'éplucher deux fois plus vite, optimisant ainsi le temps de préparation. Comment cette double éplucheuse améliore-t-elle la productivité ? En permettant de traiter un volume important de légumes simultanément, elle libère du temps précieux pour d'autres tâches.

Quels sont les avantages d'utiliser la colonne à épiner CSP2 ? Elle garantit un épluchage rapide et uniforme, minimise les pertes et assure une qualité constante, pour des plats impeccables à chaque service. Comment utiliser la colonne à épiner CSP2 ? Simple d'utilisation, il suffit de placer les légumes dans les compartiments prévus à cet effet et de lancer le cycle d'épluchage. L'éplucheuse pommes de terre professionnelle CSP2 est un atout pour gagner en efficacité.

Rejoignez la communauté des chefs exigeants qui font confiance à Virtus Group et à BBR CHR pour équiper leurs cuisines avec du matériel performant. Découvrez plus d'informations sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0


Retrouvez ici nos robinets et douchettes Virtus

Fiche produit (PDF)