Optimisez l'extraction de vos fumées avec la hotte professionnelle murale cubique DAA0190, une solution performante pour les cuisines professionnelles exigeantes. Cette hotte cubique, idéale pour les restaurants, allie puissance et robustesse pour une extraction cuisine pro optimale.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, une marque synonyme d'excellence dans l'univers des cuisines professionnelles, s'engage à fournir des solutions à forte valeur ajoutée. Fondée par Francesco Marrocchino, l'entreprise s'est rapidement imposée grâce à sa vision novatrice de la distribution. Reprise par son fils Vittorio, VIRTUS GROUP incarne aujourd'hui la passion et l'expertise, offrant aux chefs professionnels des équipements fiables pour atteindre l'excellence culinaire. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique impressionnante, VIRTUS GROUP s'affirme comme un partenaire de choix pour les professionnels de la restauration. Chez BBR CHR, nous partageons ces valeurs de proximité avec les besoins clients et de transparence des conditions, et nous sommes fiers de proposer cette hotte inox professionnelle de haute qualité.

La hotte professionnelle murale DAA0190, construite en acier inoxydable satiné Scotch-Brite, est assemblée avec des points de soudure pour une durabilité accrue. Elle intègre un aspirateur, un régulateur de vitesse et un éclairage, offrant ainsi une solution complète pour la gestion des fumées et des odeurs. Elle est équipée de filtres à labyrinthe en inox AISI 304 et d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des graisses. Sa capacité d'extraction de 1800 m³/h assure une aération efficace, même dans les cuisines les plus actives. Avec une puissance de 0,147 kW (1,3 A), cette hotte restaurant offre un excellent rapport performance/consommation.

Le régulateur de vitesse vous permet d'adapter la puissance d'extraction en fonction de vos besoins, optimisant ainsi la consommation d'énergie. L'éclairage intégré assure une visibilité optimale sur votre plan de travail. Les filtres à labyrinthe en inox AISI 304 sont faciles à nettoyer et garantissent une hygiène irréprochable. Le robinet de vidange simplifie l'entretien et l'évacuation des graisses. La construction en acier inoxydable assure une résistance à la corrosion et une longévité exceptionnelle. Processus transparent garanti.

Comparée aux hottes traditionnelles, la hotte murale cubique DAA0190 offre une meilleure performance d'extraction grâce à sa conception optimisée et à son moteur puissant. Son design compact et élégant s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. De plus, son entretien est simplifié grâce aux filtres amovibles et au robinet de vidange. Découvrez sur BBR CHR, notre site spécialisé, une large gamme de produits pour répondre à vos besoins en équipement de cuisine professionnelle.

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FAQ Technique :
Quel est le type d'acier inoxydable utilisé pour la construction de la hotte ?
La hotte est fabriquée en acier inoxydable satiné Scotch-Brite.

Comment puis-je régler la vitesse d'extraction de la hotte ?
La vitesse d'extraction est réglable grâce au régulateur de vitesse intégré.

Quel type de filtres utilise la hotte ?
La hotte est équipée de filtres à labyrinthe en inox AISI 304.

Comment entretenir le système de vidange des graisses ?
L'évacuation des graisses est facilitée par le robinet de vidange, qui permet un nettoyage simple et rapide.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x1100x450
Poids net (kg) : 91.0
Type d'alimentation : électrique
Puissance (kW) : 0,147 (1,3 A)
Capacité : 1800 m³/h

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les restaurateurs et tout personnel de cuisine professionnelle.
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Fiche produit (PDF)