Une plaque de cuisson électrique est un élément incontournable de toute cuisine professionnelle, offrant une surface lisse idéale pour des performances de cuisson optimales. La Plaque de cuisson élec. HP lisse nitro chrome de Diamond, référence E22/PLNC12-HP, est spécialement conçue pour répondre aux besoins exigeants des chefs professionnels soucieux de la qualité et de la durabilité.

Depuis sa fondation en 1985, Diamond s'est distinguée comme un pionnier dans l'évolution des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. La marque est reconnue pour son engagement envers les valeurs de durabilité, d'innovation constante, et d'éthique. Grâce à une organisation de pointe, Diamond se hisse parmi les cinq premiers distributeurs européens avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros. Sa réputation dépasse aujourd'hui les frontières européennes, étant présente dans plus de 50 pays, appuyée par un réseau de 1300 revendeurs-installateurs dédiés à fournir des solutions sur mesure.

La Plaque de cuisson élec. HP lisse nitro chrome offre des caractéristiques techniques impressionnantes. Elle possède quatre zones de cuisson indépendantes, idéales pour les professionnels exigeant une cuisson haute performance. Avec une puissance de 20.0 kW et un voltage triphasé, cette plaque répond aux attentes les plus élevées. Ses dimensions généreuses de 1200 x 930 x 250(320) mm permettent de cuisiner de grandes quantités simultanément, sur une surface de 1194x610 mm.

Pourquoi choisir ce produit ? Parce qu'elle combine l'innovation et l'expertise en solutions durables, garantissant une utilisation efficace et longue durée.

Comment maximise-t-on son efficacité ? En adaptant les temps de cuisson selon les zones indépendantes, pour une polyvalence incomparable dans une cuisine professionnelle.

Professionnels de la restauration et chefs, rejoignez notre communauté de passionnés en vous équipant de ce produit exceptionnel.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 930 x 250(320)
Puissance (kW) : 20.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Dimensions utiles de la surface de cuisson 1194x610 mm, 72,83 dm2.
Infos complémentaires 2 : 4 zones de cuisson indépendantes.

Retrouvez ici nos plaque de cuisson électrique.

Fiche produit (PDF)