Armoire à glaces négative inox haut rendement avec 1 porte pleine et 20 niveaux 600x400 - 450 litres
de la marque TECHFROST sur BBR CHR de référence EG40+


Armoire à glaces GN2/1 haut rendement
Série top
Température négative (-25°/-10°C)
Capacité : 450L / 27 bacs à glaces
1 porte pleine
Destinée à la conservation de crème glacée (pour bac standard 5 kg : 360x165x120) et pâtisserie en négatif
Extérieur et interieur en inox AISI-304
Intérieur à crémailllères
Ambiance tropicalisée à rendement élevé avec ventilation indirecte garantissant un bon degré d'humidité, anti-assèchement des aliments
Diffuseur d'air pour une température uniforme afin d'empêcher le croûtage en surface
Possibilité de dégivrage rapide (2 à 3 min max) afin de conserver la qualité du produit (4h)


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Fiche produit EG40+

Notice EG40+

Vue éclatée EG40+