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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) 1330x2450x2520 mm

Ref : FRM/5G-L
★★★★★

Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) 1330x2450x2520 mm

Ref : FRM/5G-L
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) 1330x2450x2520 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x2450x2520
Volume (m3) : 8,1
Puissance (kW) : 2

Marque Diamond
32 652,00 €
20 982,18 € HT
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Four pour boulangerie et pâtisserie, rotatif, 15 ou 18 Niv.(600x800 mm) 1330x2450x2520 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence FRM/5G-L

Version au gaz.
- En Option : Chariot 15x 600x800 mm
- 30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm
- 36x 600x400 mm, bruleur (mazout ou gaz) ainsi que le chariot interne (non livré avec le four). Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et
désenfournement rapide.
- Façade en acier inox AISI 304.
- Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie.
- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.
- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.
- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.
- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.
- Panneau des commandes analogique, régulation de la température
électronique de 50 a 300°C.
- Éclairage intérieur .
- Vaporisateur incorporé (livré de série).



Retrouvez les produits de la catégorie FOURS PATISSIERS ELECTRIQUE OU GAZ

CARACTERISTIQUES
MarqueDiamond
Dimensions (LxPxH) (mm)1330x2450x2520
Poids (kg)1
Puissance (Kcal)50000
Puissance (kW)2
Volume (m3)8.1
DOCUMENTATION
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