Plaque à snacker électrique double surface en acier inox 600x450x190 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond Promo de référence FTE-60/XC

Surface de cuisson 580x380 mm (2 zones indépendantes).
 Plaque (épaisseur 4 mm) en acier inox + contre plaque en aluminium (épaisseur 2 mm) pour repartir la chaleur sur toute la surface de cuisson de manière uniforme.
Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy" montée en température rapide jusqu'à 300°C.
Entretien aisé et facile grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
Version électrique résistance(s) traitées "Incoloy" commutateurs-thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
Vérin(s) réglable(s).
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.


INFO Plaque de cuisson en acier inoxydable (10 ans de garantie!) pour saisir rapidement toutes viandes bacon poissons hamburgers saucisses oignons mais aussi œufs sur le plat omelettes etc. Ce traitement de surface permet également de couper sur la plaque même sans danger idéale pour (gyros kebab shoarma..). Une cuisson saine (100% hygiénique) grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse) pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques".

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Fiche produit (PDF)