Découvrez la vitrine réfrigérée professionnelle à ingrédients de Polar, référence GD878, une solution idéale pour les cuisines commerciales désireuses de maintenir parfaitement leurs préparations à la bonne température. Conçue pour accueillir jusqu’à 9 bacs GN 1/3 (vendus séparément), cette vitrine est l'alliée incontournable des chefs et restaurateurs qui souhaitent conserver leurs ingrédients frais tout en optimisant l'espace.

Polar est une marque reconnue dans le secteur de la réfrigération professionnelle pour ses équipements qui allient fiabilité, performance et un rapport qualité-prix exceptionnel. La gamme Polar offre des solutions en adéquation avec les enjeux actuels des cuisines commerciales. En choisissant une vitrine réfrigérée de Polar, vous optez pour des produits approuvés par les professionnels du secteur.

Les spécifications techniques de cette vitrine réfrigérée gastronorme incluent un système de contrôle de température numérique convivial, garantissant une gestion précise entre 2 °C et 8 °C. Sa fabrication en acier inoxydable assure une robustesse à toute épreuve. Les utilisateurs apprécieront également le pare-haleine en verre, indispensable pour une vue claire et attrayante des ingrédients. Le produit fonctionne avec un réfrigérant R600a, reconnu pour sa prise en compte des enjeux environnementaux.

Les avantages pratiques sont nombreux. Le dégivrage manuel facilite l'entretien, et les pieds robustes garantissent un positionnement stable et facile. Grâce à l'évaporateur en continu, l'accumulation d'eau est efficacement évitée. La plage de température ambiante entre 5°C et 32°C rend cette vitrine adaptable à différents environnements de travail.

Comparée aux autres alternatives du marché, la vitrine pour bacs GN de Polar se démarque par son efficacité énergétique et sa durabilité. Découvrez pourquoi tant de professionnels l'adoptent en consultant les produits similaires proposés sur notre plateforme BBR CHR.

Questions fréquentes :

Quelle est la capacité de cette vitrine réfrigérée ?
La vitrine peut accueillir 9 bacs GN 1/3, vendus séparément.

Quel est le matériau principal de cette vitrine ?
Elle est principalement fabriquée en acier inoxydable.

Quel type de dégivrage est utilisé ?
Ce modèle utilise un mode dégivrage manuel.

Pour les professionnels de la restauration, les traiteurs, ou encore les chefs de cuisine, la vitrine réfrigérée de cuisine Polar référence GD878 est le choix optimal pour allier performance, fiabilité et proximité avec les besoins clients. Découvrez plus d'options et vitrine réfrigérée à ingrédients conçues pour répondre à vos besoins professionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2000(L) x 395(P) x 435(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité : 9 bacs GN 1/3
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 79 kg
Dimensions - Isolation : 4 cm
Rendement : 230 W. 1,6 A.
Température ambiante max : 32 °C

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Fiche produit (PDF)