Découvrez le meuble préparation à pizzas +2/+8°C avec 2 portes - 256 litres, un choix idéal pour toute cuisine professionnelle nécessitant une station préparation pizza de qualité. Doté d'un plan de travail réfrigéré en granit, il offre une surface solide et froide pour préparer efficacement vos recettes. Son système réfrigéré permet un accès rapide et sécurisé aux ingrédients, notamment grâce aux bacs GN intégrés qui gardent vos produits à la température idéale. Affrontez les journées les plus chargées avec cet équipement de matériel réfrigéré pizzeria conçu pour booster votre productivité.

Depuis plus de 15 ans, Polar Refrigeration est synonyme de qualité et de fiabilité dans le domaine des équipements de cuisine professionnels. Présent dans plus de 100 pays, Polar propose une vaste gamme de produits, allant des réfrigérateurs et congélateurs aux stations de prépizzation en passant par les machines à glaçons. Engagée dans des processus respectueux des normes et un engagement vers des pratiques durables, la marque allie innovation et confiance pour répondre aux besoins variés de ses clients. Faites confiance à une marque qui sait combiner proximité et écoute avec des solutions modulables pour les pros.

Spécificités techniques : Le modèle GH266 de la série G de Polar est optimisé pour soutenir dans l’optimisation continue de votre cuisine. Son pare-brise en verre améliore l'hygiène en protégeant la zone d'accès aux ingrédients. Le panneau de contrôle numérique précis vous permet de surveiller les températures avec facilité, tandis que les deux étagères réglables maximisent la capacité et la flexibilité du stockage, constituent un atout majeur de cette table réfrigérée pizza.

Quels sont les avantages de choisir ce produit de Polar ? Ce comptoir réfrigéré combine fonctionnalité et durabilité. Que ce soit pour préparer des pizzas, des sandwichs ou des salades, il offre un espace de travail efficace et flexible. Avec une capacité généreuse et un dispositif de refroidissement assisté par ventilateur, il assure une conservation optimale des aliments.

Comment utiliser ce meuble froid pizza dans votre cuisine ? Grâce à ses portes pleines et ses joints amovibles, le nettoyage est simple et rapide. Ce dispositif est idéalement conçu pour accueillir des bacs GN, facilitant ainsi le transfert rapide des aliments. Une question ? Cette station préparation pizza est-elle compatible avec d'autres équipements ? Absolument ! Sa compatibilité GN 1/1 assure une intégration facile avec d'autres appareils.

Rejoignez la communauté des professionnels qui font déjà confiance aux solutions de Polar, et maximisez l'efficacité de votre cuisine avec notre table réfrigérée pizza. Chez BBR CHR, nous mettons à votre disposition une large gamme de produits pour répondre à vos besoins. Métiers concernés : les restaurateurs, chefs cuisiniers et autres professionnels de la restauration bénéficient pleinement de ce produit pour optimiser leurs opérations en cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions(LxPxH) (mm) : 903x700x1180
Température (° C) : 2 à 8
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité (Ltr) : 256
Voltage (Volt) : 230
Couleur : Acier inoxydable
Poids (Kg) : 115.0
Nombre de portes : 2

Retrouvez ici nos meubles froids pizza et rejoignez-nous pour transformer votre espace de préparation culinaire.

Fiche produit (PDF)