Découvrez le Meuble préparation à pizzas +2/+8 °C avec 3 portes - 436 litres, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de travail tout en maintenant la fraîcheur des ingrédients. Ce produit, aussi appelé table réfrigérée pizzeria, est idéal pour les cuisines commerciales où le rythme et l'efficacité sont cruciaux.

Polar Refrigeration, avec plus de 15 ans d'expérience, est renommé mondialement pour sa compétence reconnue dans le secteur. Présente dans plus de 100 pays, Polar propose non seulement des solutions de réfrigération de haute qualité mais aussi une expertise en solutions sur-mesure adaptée à divers besoins professionnels. La marque valorise l'innovation durable, garantissant des produits conçus pour une longévité maximale et une conformité stricte aux réglementations.

Le meuble de préparation à pizzas Polar, référence GH267, est équipé d'un plan de travail en granit solide, parfait pour accélérer la préparation. Il offre une généreuse capacité de stockage réfrigéré, facilitée par trois étagères réglables robustes et un système de refroidissement assisté par ventilateur qui assure une récupération rapide de la température. Le panneau de commande numérique fournit un contrôle précis, tandis que le pare-haleine en verre protège les ingrédients de toute contamination. Conçu pour la conservation pizza professionnelle, ce meuble est compatible avec les bacs GN, maximisant la flexibilité de votre espace de travail.

Pourquoi choisir ce produit pour votre cuisine professionnelle ? Son design en acier inoxydable facile à nettoyer vous fait gagner du temps, et son système de dégivrage automatique optimise l'efficacité et les performances. De plus, ses portes pleines avec joints amovibles garantissent sa durabilité.

Comment utiliser au mieux ce meuble de préparation ? Commencez par organiser vos ingrédients dans les bacs GN, ajustez la température via le panneau numérique, et profitez d'un accès rapide à tous vos composants essentiels grâce à son design ergonomique. La saladette dotée d’un pare-haleine en verre améliore l’hygiène, un atout notable pour toute cuisine soucieuse de la qualité.

Pour plus d'informations sur ce produit, visitez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions(LxPxH) (mm) : 1370x700x1180
Température (° C) : 2 à 8
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité (Ltr) : 444.0
Voltage (Volt) : 230
Couleur : Acier inoxydable
Poids (Kg) : 143.0
Nombre de portes : 3


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Fiche produit (PDF)